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2024-01-18
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話晒係2024年嘅第一餐，點都要寫個post紀錄吓。午市時間到訪，每人點了一個3-course (HKD198)午市套餐，先唔講食物質素，價錢喺灣仔(西餐廳)嚟講唔算貴啊。午市套餐有前菜、主菜、甜品及飲品 (咖啡/茶/汽水，其他飲品要加錢)。▫️前菜：Seafood tartare, caesar salad▫️Main course: Spaghetti Carbonara Iberico, Dry-aged USDA Beef Ragu兩個主菜上枱先發現原來叫咗兩碟意粉😂我想講兩碟意粉各有特色，講味道嘅話我覺得”Spaghetti Carbonara Iberico”就突出啲，食材有兩款肉類-風乾豬面頰肉及黑毛豬火腿，同埋溫泉蛋。意粉比我想像中好食😄真係做到Al dente水準呀😋服務方面我真係好耐冇喺香港感受過有服務嘅餐廳😆女店員好有耐性咁講解餐牌上每一道菜俾每一枱客人知，連餐牌上要加錢嘅項目都解釋得好詳細。雖然我哋只係食一個每位$198嘅午市套餐，但係服務真係超乎我想像嘅。餐廳環境舒服，當日都坐滿7成客不過一啲都唔覺得嘈吵。
午市時間到訪，每人點了一個3-course (HKD198)午市套餐，先唔講食物質素，價錢喺灣仔(西餐廳)嚟講唔算貴啊。
午市套餐有前菜、主菜、甜品及飲品 (咖啡/茶/汽水，其他飲品要加錢)。
▫️前菜：Seafood tartare, caesar salad
▫️Main course: Spaghetti Carbonara Iberico, Dry-aged USDA Beef Ragu
兩個主菜上枱先發現原來叫咗兩碟意粉😂我想講兩碟意粉各有特色，講味道嘅話我覺得”Spaghetti Carbonara Iberico”就突出啲，食材有兩款肉類-風乾豬面頰肉及黑毛豬火腿，同埋溫泉蛋。意粉比我想像中好食😄真係做到Al dente水準呀😋
服務方面我真係好耐冇喺香港感受過有服務嘅餐廳😆女店員好有耐性咁講解餐牌上每一道菜俾每一枱客人知，連餐牌上要加錢嘅項目都解釋得好詳細。雖然我哋只係食一個每位$198嘅午市套餐，但係服務真係超乎我想像嘅。餐廳環境舒服，當日都坐滿7成客不過一啲都唔覺得嘈吵。
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