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2019-08-18
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當日友人生日選了呢間餐廳～可以有270度環迴維港夜景～但位置都比較難搵～位置係海運大廈新翼盡頭地下～要在新翼1/F盡頭的扶手電梯往下層才到達～但訂位都有分時段～18:00/18:30，20:30兩個時段～龍眼蜜燒西班牙黑豚叉燒黑豚叉燒肥瘦都可以～都算外脆內軟～味道都唔錯～但我覺得天外天比較出色～脆皮燒腩仔燒得都香脆～鮮茨實濃雞湯浸菜苗雞湯都濃～菜苗幾嫩口～加上杞子又多了啲甜味～蔥油白雲帶子炒飯呢個幾特別炒飯旁邊有個芡～芡入邊有帶子～撈埋一齊食好好味～加上啲飯用左蔥油炒過～特別香～飯粒軟硬適中～煎焗冰梅黑豚勒鞍黑豚肉真係好林～用了冰梅煎焗呈現出酸甜味道～好開胃～加上啲小蕃茄又好甜～真係可以一口接一口～P.S.叫了5道菜～我鐘意蔥油白雲帶子炒飯同煎焗冰梅黑豚勒鞍
可以有270度環迴維港夜景～
但位置都比較難搵～
位置係海運大廈新翼盡頭地下～
要在新翼1/F盡頭的扶手電梯往下層才到達～
但訂位都有分時段～
18:00/18:30，20:30兩個時段～
龍眼蜜燒西班牙黑豚叉燒
黑豚叉燒肥瘦都可以～
都算外脆內軟～味道都唔錯～
但我覺得天外天比較出色～
脆皮燒腩仔
燒得都香脆～
鮮茨實濃雞湯浸菜苗
雞湯都濃～菜苗幾嫩口～
加上杞子又多了啲甜味～
蔥油白雲帶子炒飯
呢個幾特別炒飯旁邊有個芡～
芡入邊有帶子～撈埋一齊食好好味～
加上啲飯用左蔥油炒過～
特別香～飯粒軟硬適中～
煎焗冰梅黑豚勒鞍
黑豚肉真係好林～
用了冰梅煎焗呈現出酸甜味道～
好開胃～
加上啲小蕃茄又好甜～
真係可以一口接一口～
P.S.
叫了5道菜～
我鐘意蔥油白雲帶子炒飯同煎焗冰梅黑豚勒鞍
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