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2023-11-19
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今日去到堅尼地城新海旁嗰邊嘅日本料理餐廳。餐廳環境寬敞舒適，有吧枱位置及大量四人座位。餐廳落地窗對出就係堅尼地城新海旁，可以望到日落同埋海景🌊餐牌～🔸鮟鱇魚肝 $30一片鮟鱇魚肝新鮮鮮甜，上面放上紅蘿蔔蓉及洋蔥，配上柚子酸汁，開胃好味～🔸上刺身拼盤5種 $278五款刺身包括油甘魚、深海池魚、立魚、吞拿魚及甜蝦，全部刺身都相當新鮮肥美，魚油豐富，好食推介👍🏻🔸煮物：大根饅頭 $50碗入面放有鮮甜既蟹鉗，旁邊仲有蓮藕、蘿蔔混合葛粉製成嘅大根饅頭，最後仲加上玻璃芡～🔥串燒雞腎 $25牛肋骨 $55雞腎爽脆有口感；牛肋骨牛味濃郁，肉質軟腍。🔸天婦羅拼盤 $138天婦羅拼盤入面有三隻大蝦、魚、番薯、南瓜、蘑菇、秋葵、茄子等，炸皮好薄，而且非常香脆～🔸牛肉壽喜燒 $168店員會問你牛肉嘅生熟度，鍋入面仲有好多配菜，包括日本雞蛋、菇菌、豆腐及大量蔬菜，最近啱啱轉涼，食壽喜燒真係暖笠笠，啱啱好～
餐牌～
🔸鮟鱇魚肝 $30一片
鮟鱇魚肝新鮮鮮甜，上面放上紅蘿蔔蓉及洋蔥，配上柚子酸汁，開胃好味～
🔸上刺身拼盤5種 $278
五款刺身包括油甘魚、深海池魚、立魚、吞拿魚及甜蝦，全部刺身都相當新鮮肥美，魚油豐富，好食推介👍🏻
🔸煮物：大根饅頭 $50
碗入面放有鮮甜既蟹鉗，旁邊仲有蓮藕、蘿蔔混合葛粉製成嘅大根饅頭，最後仲加上玻璃芡～
🔥串燒
雞腎 $25
牛肋骨 $55
雞腎爽脆有口感；牛肋骨牛味濃郁，肉質軟腍。
🔸天婦羅拼盤 $138
天婦羅拼盤入面有三隻大蝦、魚、番薯、南瓜、蘑菇、秋葵、茄子等，炸皮好薄，而且非常香脆～
🔸牛肉壽喜燒 $168
店員會問你牛肉嘅生熟度，鍋入面仲有好多配菜，包括日本雞蛋、菇菌、豆腐及大量蔬菜，最近啱啱轉涼，食壽喜燒真係暖笠笠，啱啱好～
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