探魚烤魚

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以往很少在香港吃烤魚，因為總覺得烤魚在內地吃，味道和其他方面較為正宗。今天很開心，因為內地知名品牌探魚，首是在香港開分店。今日一行三人到新城市廣場5樓的探魚吃午飯，我們選了“鮮青椒爽麻味烤魚‘’，而魚則選了‘“鮰魚”。 烤魚用一個很大的圓形器載著，非常大份量地放到客人面前，打咭一流。這個青椒麻味湯底味道和內地品嚐一樣好，很濃，很適合做烤魚。“鮰魚”份量很足，肉很厚和結實。 店員介紹可多加一份‘’探魚鮮豆花‘’，因為是豆花是香港製造，豆味濃，吸收了湯底後，非常好吃。我們還叫了一份牛肉串，是內地正宗的燒烤口味，香港燒烤店少有。另外，我們還選了‘’香烤花菜‘’，這個菜在很多四川餐廳也有提供，不油膩但很入味。最後亦是本餐其中一個重點，就是冰粉自助吧。每人只需六元，便可在自助吧，無限品嚐冰粉及其他配料，性價比極高。這道午餐，每人不用二百元。以這個價錢，能在香港品嚐到內地正宗的烤魚味道，絕對超值。