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2022-05-20
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這家店第一次見到是在尖沙咀，當時經過尖沙咀店見過大排長龍，今日終於有機會來中環店試一試。店面不大不小，椅子下方有位置放隨身物品，側邊亦有掛鉤，非常貼心。本來想吃辣味的拉麵，但是最近腸胃不太舒服，又見到期間限定的廣島牡蠣漬醬油拉麵，只推出一段時間，喜愛吃蠔的我絕不要錯過。一端上來的那刻已聞到濃濃的蠔香，每隻蠔也大大隻脹卜卜，一口咬下爆汁，ｊｕｉｃｙ得很，是新鮮的蠔香。據說湯底也是用廣島蠔熬製而成，拉麵常吃豬骨湯，吃得多也膩，這個湯頭清清甜甜，也是不錯的選擇。另加了紫菜和竹荀，但想不到份量這樣多，紫菜很香很乾身，而且一碟另上，避免浸淋
店面不大不小，椅子下方有位置放隨身物品，側邊亦有掛鉤，非常貼心。
本來想吃辣味的拉麵，但是最近腸胃不太舒服，又見到期間限定的廣島牡蠣漬醬油拉麵，只推出一段時間，喜愛吃蠔的我絕不要錯過。
廣島牡蠣漬醬油拉麵
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據說湯底也是用廣島蠔熬製而成，拉麵常吃豬骨湯，吃得多也膩，這個湯頭清清甜甜，也是不錯的選擇。
另加了紫菜和竹荀，但想不到份量這樣多，紫菜很香很乾身，而且一碟另上，避免浸淋
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