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2023-11-30
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餐廳主打牛舌,有多款牛舌定食選擇,啱晒牛舌愛好者🙆🏻♀️▪️極上牛舌定食 (1倍)🐮👅牛舌嘅份量可以揀1倍/1.5倍/2倍,咁就可以跟返自己食量去揀。牛舌用咗舌芯部分,食落柔軟得嚟,又有啲爽彈,幾有咬口,而且牛味十足,仲可以自己加檸檬汁同wasabi。另外定食包茶碗蒸🥚、小鉢、漬物、麵豉湯🥣,幾豐富,而且茶碗蒸幾滑溜,唔錯▪️日式鰻魚定食🐟除咗有牛舌,都有啲其他日式定食可以揀。鰻魚好厚肉,食落嫩滑,冇乜骨,而且表面塗滿鰻魚汁,再煎到少少焦香,好惹味,好啱配飯食▪️炸雞軟骨🐔雞軟骨唔會好厚炸粉,炸到非常脆,好香口,食到停唔到▪️清酒煮硯🍶份量都唔少,而且硯肉幾大粒,食落鮮甜,帶有淡淡嘅清酒香▪️日本綠茶🍵雖然只係樽裝綠茶,但係係香港比較少見嘅款式Gyutan Toku牛舌專門店📍土瓜灣天光道44號天光大樓地舖
▪️極上牛舌定食 (1倍)🐮👅
牛舌嘅份量可以揀1倍/1.5倍/2倍,咁就可以跟返自己食量去揀。牛舌用咗舌芯部分,食落柔軟得嚟,又有啲爽彈,幾有咬口,而且牛味十足,仲可以自己加檸檬汁同wasabi。另外定食包茶碗蒸🥚、小鉢、漬物、麵豉湯🥣,幾豐富,而且茶碗蒸幾滑溜,唔錯
▪️日式鰻魚定食🐟
除咗有牛舌,都有啲其他日式定食可以揀。鰻魚好厚肉,食落嫩滑,冇乜骨,而且表面塗滿鰻魚汁,再煎到少少焦香,好惹味,好啱配飯食
▪️炸雞軟骨🐔
雞軟骨唔會好厚炸粉,炸到非常脆,好香口,食到停唔到
▪️清酒煮硯🍶
份量都唔少,而且硯肉幾大粒,食落鮮甜,帶有淡淡嘅清酒香
▪️日本綠茶🍵
雖然只係樽裝綠茶,但係係香港比較少見嘅款式
Gyutan Toku牛舌專門店
📍土瓜灣天光道44號天光大樓地舖
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