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2023-06-08
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今天我來分享一下我最近在九龍城海鮮餐廳品嚐過的海鮮蒸氣鍋。這家餐廳的尊貴海鮮套餐每人$419，擁有豐富的海鮮品種，還附送機蔬菜籃、粥底和甜品。全程用餐有專人服侍，我們負責享受美食便可，而且專人把碗碟工具即時蒸鍋消毒讓人食得放心。首先是日本野生大赤蝦，這種大赤蝦一般在日本餐廳是用作刺生的，它的鮮甜爽口令人驚艷，嫩滑的質地也讓人流連忘返。接著是大西洋深海青口，深水所孕育出的濃郁海水味道，讓人不禁想再來一口。而黃金翡翠螺的螺肉肥美，而且好大一隻。接下來是韓國斧山珍珠蠔，雖然經過蒸煮會縮水，但仍然是好大的一隻，口感十分鮮美。台灣九孔鮑魚也是不可錯過的，鮑魚的肉質鮮嫩，口感滑順，讓人一吃難忘。野生日本深海白刀貝和太平洋饅頭蟹也都非常新鮮。最後品嚐了野生琵琶龍蝦和野生膏仔蟹，這兩種海鮮的肉質都非常鮮美，而且膏質十分豐富，讓人一口接一口。味道鮮美，肉質鮮嫩，讓人大動母指。果然是蟹仙名不虛傳。除了豐富的海鮮品種，這個套餐還附有有機蔬菜籃和粥底，蔬菜都係用蒸的手法處理，讓餐點更加健康美味。粥底還特意加了海鮮湯進去熬煮，更加鮮美。最後以椰汁燕窩作為完美句點，非常滿足的一個用餐體驗。埋單的時候聽講下個月鯉魚
全程用餐有專人服侍，我們負責享受美食便可，而且專人把碗碟工具即時蒸鍋消毒讓人食得放心。
首先是日本野生大赤蝦，這種大赤蝦一般在日本餐廳是用作刺生的，它的鮮甜爽口令人驚艷，嫩滑的質地也讓人流連忘返。
接著是大西洋深海青口，深水所孕育出的濃郁海水味道，讓人不禁想再來一口。
而黃金翡翠螺的螺肉肥美，而且好大一隻。
接下來是韓國斧山珍珠蠔，雖然經過蒸煮會縮水，但仍然是好大的一隻，口感十分鮮美。
台灣九孔鮑魚也是不可錯過的，鮑魚的肉質鮮嫩，口感滑順，讓人一吃難忘。
野生日本深海白刀貝和太平洋饅頭蟹也都非常新鮮。
最後品嚐了野生琵琶龍蝦和野生膏仔蟹，這兩種海鮮的肉質都非常鮮美，而且膏質十分豐富，讓人一口接一口。味道鮮美，肉質鮮嫩，讓人大動母指。果然是蟹仙名不虛傳。
除了豐富的海鮮品種，這個套餐還附有有機蔬菜籃和粥底，蔬菜都係用蒸的手法處理，讓餐點更加健康美味。粥底還特意加了海鮮湯進去熬煮，更加鮮美。最後以椰汁燕窩作為完美句點，非常滿足的一個用餐體驗。
埋單的時候聽講下個月鯉魚門開新店，置身海景用餐，享受美味海鮮，非常期待。
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