一起果醬 (Closed)

就讀理大的朋友吃過這裏的下午茶，覺得果醬入饌的甜品味道不錯，便帶我來 Dinner~白酒忌廉煮青口，大大隻的青口，肉質細滑，以白酒忌廉醬汁/蒜片調味，令青口帶著微微蒜香，鮮味十足!黑松露野菌意大利燴飯，飯粒軟硬適中，油而不膩，富濃厚黑松露及菇菌味，菌香四溢!我們還點了Set Dinner:田園沙律配熱情果油醋汁，蔬菜用料新鮮，加入果醋，酸酸甜甜，清新醒胃。野菌忌廉湯，溫熱暖和，口感濃稠，湯中夾雜菇菌粒粒，口感層次豐富，滋味可口~酸辣青檸醬焗龍蝦配龍蝦汁意粉，柔韌的意粉沾滿濃郁的龍蝦汁，龍蝦肉肉質紮實，加上獨特的酸辣青檸醬汁調味，鹹中帶微辣，香口滋味~法式焦糖焗蛋，面層果醬為焗蛋添上一份雜莓的果酸香，中層焦糖薄而脆，甜而不膩，底層焗蛋，香甜細滑，入口即化~特製果醬梳打，手工果醬款式選擇多，有芒果/桂花雪梨/丁香香橙/菠蘿等等，最後選了玫瑰蘋果，每口梳打充滿玫瑰蘋果的甜香味，果香四溢，跟餐更享半價優惠$22，抵飲!前菜至甜品皆很味美，尤其該店招牌手工果醬飲品及甜品，加入果醬的食材，味道更錦上添花，滋味獨特!