潮藝館

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架己冷見到ISQUARE有間新式潮州菜館, 就黎回味下打冷既味道。哩度環境雅緻, 門口仲有個靚靚大酒吧枱, 係型格既新派路線。一見到前菜哩款潮州咸菜就充滿回憶, 細個就係成日用佢黎送粥, 簡單美味。身為架己冷都係第一次食咸蛋酥, 一口一粒又幾香口過癮。獅頭鵝片入味咸香, 底層既鹵水豆腐不可或缺, 吸盡鵝香同鹵汁, 嫩滑美味。鹹菜豬肚湯用火熱住, 熱辣辣加辛辣胡椒香氣, 飲完成個人行氣活血。另外涼瓜煎蛋蛋香突出, 好味又飽肚。食左幾道重味既菜式, 配搭番個爽甜既白菜仔就最岩。食飽飯飲啖熱茶好舒適, 覺得下次可以帶埋長輩黎一試✔️✔️