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2012-10-31
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其實我仲估呢間店上次的食評都係我做.呢個範圍的食店,都係大排檔.環境殘舊.什至呢間店坐裏面都是殘舊有壓迫感.坐出面對住坑渠,有些位在厠所旁.店員服務有效率的,但態度是冷淡.也不用介懷.薑汁芥蘭:薑味較淡口.但菜仍然菜綠,爽口.而且油份少.唯一批評是鍋氣不足.個菜溫度只是微暖.炸大腸是炸到爽口.味道什為香口,中間有不少肥膏什為香口.加上酸的菠蘿很醒胃.都是一個不俗的菜式,檸檬蒸烏頭但出菜時,我只看到蔥,而烏頭味道太乾身.完全無魚油香味.連豉油也淡口.下次出街吃烏頭,也吃一些焗或燒的烏頭,加2個飯20元.埋單220元左右.都合理,下次再來要講時機同緣份.
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