四季椰林海南椰子雞 (屯門市廣場2期)

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今日去咗屯門嘅四季椰林海南椰子雞，佢哋嘅椰子雞真係好出色，餐廳環境清新，讓人感覺放鬆。首先點咗主打的椰子雞湯，四個椰子一鍋湯，完全唔加一滴水，純純嘅椰子湯，湯底清甜無味精，喝上一口就能感受到濃郁的椰香。再加上海南文昌雞半隻，雞肉嫩滑，雞味十足，好食，必點推介。手打黑虎蝦滑蝦滑的口感非常爽口，吃起來彈牙，亦有鮮味。娃娃菜和鮮冬菇，冬菇厚厚的，滑身又鮮美，搭配湯底簡直完美。中山脆鯇魚片薄切魚片淥一陣就可以食，口感帶爽，忍不住再來一片！貴州紅托竹蓀口感脆嫩，係我嘅最愛，索埋清甜椰子湯底，正！金牌非遺臘味煲仔飯熱辣辣上桌，飯焦香脆，搭配臘味，味道層次豐富，真係好滿足。而家餐廳仲推出咗午市熟食套餐，只需$99就可以享受到招牌文昌雞，對於忙碌的午餐時間來講，真係一個好選擇。