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2023-09-29
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呢間牛舌專門店開咗幾個月，終於有時間去試吓啦～ 主打係幾款牛舌定食，仲可以按需要揀牛舌嘅份量👍🏻 另外，仲有串燒、小食，都幾好味！🔸極上牛舌定食 $178叫咗一倍份量，有5塊牛舌，燒到好靚好吸引🤤 牛舌中間係粉紅色，超級彈牙爽口唔韌！好好味！真係牛舌控必食呀！加少少wasabi一齊食都好好味～ 每份定食會跟埋茶碗蒸、小鉢、漬物同味噌湯。🔸紅酒汁煮牛舌定食 $118另一份定食係紅酒汁煮牛舌，牛舌比較厚切，煮到好腍，啖啖肉嘅感覺！紅酒汁都幾濃味，可以撈飯食～ 佢哋嘅茶碗蒸都幾好味，唔算超水滑嗰種，蛋味濃！🔸汁燒雞肝 $28都幾好味喎！雞肝口感厚實中帶軟腍，配埋燒汁都幾濃味！鍾意食內臟要試吓～🔸鹽燒雞腎 $38雞腎比較細粒，口感比較煙韌，我鍾意大粒啲口感會更好。🔸燒鱈魚干 $38好香脆可口，點少少蛋黃醬食，唔錯！🥃High Ball $68幾好飲，幾大杯～
呢間牛舌專門店開咗幾個月，終於有時間去試吓啦～ 主打係幾款牛舌定食，仲可以按需要揀牛舌嘅份量👍🏻 另外，仲有串燒、小食，都幾好味！
極上牛舌定食
$178
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🔸極上牛舌定食 $178叫咗一倍份量，有5塊牛舌，燒到好靚好吸引🤤 牛舌中間係粉紅色，超級彈牙爽口唔韌！好好味！真係牛舌控必食呀！加少少wasabi一齊食都好好味～ 每份定食會跟埋茶碗蒸、小鉢、漬物同味噌湯。
紅酒汁煮舌舌定食
$118
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🔸紅酒汁煮牛舌定食 $118另一份定食係紅酒汁煮牛舌，牛舌比較厚切，煮到好腍，啖啖肉嘅感覺！紅酒汁都幾濃味，可以撈飯食～ 佢哋嘅茶碗蒸都幾好味，唔算超水滑嗰種，蛋味濃！
汁燒雞肝
$28
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都幾好味喎！雞肝口感厚實中帶軟腍，配埋燒汁都幾濃味！鍾意食內臟要試吓～
鹽燒雞腎
$38
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雞腎比較細粒，口感比較煙韌，我鍾意大粒啲口感會更好。
燒鱈魚干
$38
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好香脆可口，點少少蛋黃醬食，唔錯！
High Ball
$68
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幾好飲，幾大杯～
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