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Item: Zagin Soba
Rating: 0
Author: XXJNGXX

Zagin Soba

472 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

39246

Central

$101-200

Japanese Ramen

314

XXJNGXX

Level3

大阪過江龍 🇯🇵 座銀Zagin Soba，專注提供拉麵和沾麵，主打雞白湯，其湯極之濃香，無論係湯底或者麵質，都令你一試難忘！雞白湯沾麵 🍜配煙燻溏心蛋 🥚 沾麵湯汁係極高度濃縮的雞白湯，就咁飲會覺得有少少咸，但係連埋煙靭既麵條就啱啱好！唯一缺點係湯凍得太快了！雞白湯拉麵🍜雞白湯湯底非常濃香，鮮中帶甜。用攪拌器打出的泡沫令湯底更綿滑！麵條軟硬適中，雖然嫩豬叉燒既份量偏少，但炸牛蒡絲卻非常出色，沾湯食會比較脆身，不過油左少少。📍 座銀Zagin Soba中環歌賦街7號地舖

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大阪過江龍 🇯🇵 座銀Zagin Soba，專注提供拉麵和沾麵，主打雞白湯，其湯極之濃香，無論係湯底或者麵質，都令你一試難忘！

雞白湯沾麵 🍜配煙燻溏心蛋 🥚
沾麵湯汁係極高度濃縮的雞白湯，就咁飲會覺得有少少咸，但係連埋煙靭既麵條就啱啱好！唯一缺點係湯凍得太快了！

雞白湯拉麵🍜
雞白湯湯底非常濃香，鮮中帶甜。用攪拌器打出的泡沫令湯底更綿滑！麵條軟硬適中，雖然嫩豬叉燒既份量偏少，但炸牛蒡絲卻非常出色，沾湯食會比較脆身，不過油左少少。

📍 座銀Zagin Soba
中環歌賦街7號地舖