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2014-05-11
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上周日，友人一行六人尋尋覓覓一家可以舒服"hea"下的餐廳，結果選中WildGrass。拾級而上，即見一寬闊空間，加上木製地板、簡潔陳設及闊闊一排窗戶，甚感惬意！食物方面，我們點了Sunday Brunch，在餐牌上點過頭盤，主菜部分是自助形式，但選擇有限，大概有4-5款。原條煎魚亦算嫩滑，但友人們所點的牛肉跟烤雞的肉質則頗“鞋”，整體來說亮點欠奉。幸好最後出場的芝士拼盤份量甚豐，友人們亦感滿意。服務一環乃餐廳的最大敗筆也。整頓飯時間我們不時都如“求救般”去找服務員，舉目一看全場只有2-3名服務員，但餐廳頂多只有半滿，理應問題不大，可是態度就是非常laid-back（or relaxed？），感覺一點不專業，上菜速度也很慢（我知道星期日不應太趕，但也太優閒了吧？）畢竟中環選擇太多，也不知下次會何時到訪….
食物方面，我們點了Sunday Brunch，在餐牌上點過頭盤，主菜部分是自助形式，但選擇有限，大概有4-5款。原條煎魚亦算嫩滑，但友人們所點的牛肉跟烤雞的肉質則頗“鞋”，整體來說亮點欠奉。幸好最後出場的芝士拼盤份量甚豐，友人們亦感滿意。
服務一環乃餐廳的最大敗筆也。整頓飯時間我們不時都如“求救般”去找服務員，舉目一看全場只有2-3名服務員，但餐廳頂多只有半滿，理應問題不大，可是態度就是非常laid-back（or relaxed？），感覺一點不專業，上菜速度也很慢（我知道星期日不應太趕，但也太優閒了吧？）
畢竟中環選擇太多，也不知下次會何時到訪….
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