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2019-01-06
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今日陪咗朋友去尖沙咀試禮服,試完就去咗天文台道附近揾食。係餐廳樓下見到卜卜蜆嘅招牌,心思思就一齊上咗樓上!餐廳呢偏向私房菜嘅形式,座位都幾寬闊,坐得幾舒服。麻辣卜卜蜆叫咗一份細size嘅麻辣卜卜蜆。雖然叫咗細份,但份量都唔會話好少,蜆肉都算大。慢慢等個湯底滾開,啲蜆殼逐隻逐隻慢慢打開,超治癒。芫荽同辣椒令到個湯底聞落好香,蜆肉好鮮嫩,冇沙,又夠入味。避風塘炒蟹蒜粒炒到粒粒金黃色,惹味又香口,蟹肉結實,搞到我同朋友都要叫多碗飯泥送!椒鹽九肚魚同朋友仔真係唔熱氣唔鍾意!另外仲叫多一份椒鹽九肚魚,椒鹽炸九肚魚又係好香口嘅餸,九肚魚肉質都幾滑,炸粉做得好薄,唔會話有一層好厚嘅粉皮。馬拉盞炒生菜食咗咁多熱氣野,梗係要叫番啲蔬菜啦,生菜炒得啱啱好,唔會煮得太耐搞到好淋。
今日陪咗朋友去尖沙咀試禮服,試完就去咗天文台道附近揾食。
係餐廳樓下見到卜卜蜆嘅招牌,心思思就一齊上咗樓上!
餐廳呢偏向私房菜嘅形式,座位都幾寬闊,坐得幾舒服。
麻辣卜卜蜆
叫咗一份細size嘅麻辣卜卜蜆。雖然叫咗細份,但份量都唔會話好少,蜆肉都算大。慢慢等個湯底滾開,啲蜆殼逐隻逐隻慢慢打開,超治癒。芫荽同辣椒令到個湯底聞落好香,蜆肉好鮮嫩,冇沙,又夠入味。
避風塘炒蟹
蒜粒炒到粒粒金黃色,惹味又香口,蟹肉結實,搞到我同朋友都要叫多碗飯泥送!
椒鹽九肚魚
同朋友仔真係唔熱氣唔鍾意!另外仲叫多一份椒鹽九肚魚,椒鹽炸九肚魚又係好香口嘅餸,九肚魚肉質都幾滑,炸粉做得好薄,唔會話有一層好厚嘅粉皮。
馬拉盞炒生菜
食咗咁多熱氣野,梗係要叫番啲蔬菜啦,生菜炒得啱啱好,唔會煮得太耐搞到好淋。
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