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2023-06-05
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前一陣子朋友帶我去食隱世樓上私房菜Le Chefeteria🍽️ set lunch包手工麵包、餐湯、主菜、飲品同甜品🥰未上去前,係樓下見到大廈門面好舊,唔似食貴價野既地方,但上到去食過先知係hidden gem,有好大反差!每一樣嘢都好有心機,例如啲配菜唔係就咁烚,而係有佢特別嘅處理😎每道菜式都會由餐廳經理介紹材料&烹調過程等等,有種omakase般嘅體驗🦞龍蝦湯/🍅蕃茄湯,聽餐廳經理介紹,呢兩款湯都係真材實料,唔係市面上快餐形式嘅湯,好impress🍝櫻桃蕃茄手工蛋意粉,味道上冇太大衝擊,但係都正常發揮🥥椰子殼煙燻阿根廷黑安格斯牛里脊,真係好正,完全入口即溶,唔使點用牙咬,一點都唔韌😋呢一餐係以蘋果脆趣Apple crumble🍎做結尾,不錯吃喔☺️
每一樣嘢都好有心機,例如啲配菜唔係就咁烚,而係有佢特別嘅處理😎每道菜式都會由餐廳經理介紹材料&烹調過程等等,有種omakase般嘅體驗
🦞龍蝦湯/🍅蕃茄湯,聽餐廳經理介紹,呢兩款湯都係真材實料,唔係市面上快餐形式嘅湯,好impress
🍝櫻桃蕃茄手工蛋意粉,味道上冇太大衝擊,但係都正常發揮
🥥椰子殼煙燻阿根廷黑安格斯牛里脊,真係好正,完全入口即溶,唔使點用牙咬,一點都唔韌😋
呢一餐係以蘋果脆趣Apple crumble🍎做結尾,不錯吃喔☺️
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