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2024-06-24
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知道上環開左間靚裝修冒菜小店，今日收工即刻同朋友去試。「冒菜」是四川成都的傳統特色菜是一道充滿火辣風味的特色美食，以麻辣味為主要特色，選用多種辣椒與花椒粉為調料，再加上各種蔬菜、肉類和豆製品等配料熱辣鮮香，口感十足😋⋄⋄====—====—====—====—✦ 吉祥套餐 ✦⭐️任選六款食材（$66）🐟魚腐｜🐄潮汕手搥牛肉丸｜🐙潮汕蒜香墨魚丸｜🐷貴州丁家脆哨+$5｜🐂牛黃喉+$5｜🐮毛肚+$5—餐廳首創的嶄新湯底「生椰蕃茄湯」採用生椰子肉🥥🌴酸甜可口的蕃茄再搭配香氣四溢及濃郁的雞高湯為湯底呈現出一道清新香口，營養滿分的養生湯底啖啖椰香與酸爽的蕃茄交織出清新自然的口感風味👅配料推介魚腐、牛肉丸、墨魚丸和招牌貴州丁家脆哨❤️—湯底：+$5生椰蕃茄湯🍅主食：+$5米線🍜—加配冒喜税製醬汁+$3/份⋄✦ 吉祥套餐 ✦⭐️任選六款食材（$66）🫔豆腐串｜🥬娃娃菜｜🖤雲耳｜🥩美國肥牛+$3｜🐖胡椒豬肚+$3｜🦆鴨血+$5—秘製香辣湯底火辣辣，嗜辣人士絕對不能錯過～配多多蒜多蔥多芝麻味道更加濃郁，口感更佳👍🏻配料都非常match😋推介豆腐串、美國肥牛和鴨血😎—湯底：秘製香辣湯🌶️主食：+$5蕃薯粉🍠—加配冒
知道上環開左間靚裝修冒菜小店，今日收工即刻同朋友去試。「冒菜」是四川成都的傳統特色菜是一道充滿火辣風味的特色美食，以麻辣味為主要特色，選用多種辣椒與花椒粉為調料，再加上各種蔬菜、肉類和豆製品等配料熱辣鮮香，口感十足😋
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✦ 吉祥套餐 ✦
⭐️任選六款食材（$66）
🐟魚腐｜🐄潮汕手搥牛肉丸｜🐙潮汕蒜香墨魚丸｜🐷貴州丁家脆哨+$5｜🐂牛黃喉+$5｜🐮毛肚+$5
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餐廳首創的嶄新湯底「生椰蕃茄湯」採用生椰子肉🥥🌴酸甜可口的蕃茄再搭配香氣四溢及濃郁的雞高湯為湯底呈現出一道清新香口，營養滿分的養生湯底啖啖椰香與酸爽的蕃茄交織出清新自然的口感風味👅配料推介魚腐、牛肉丸、墨魚丸和招牌貴州丁家脆哨❤️
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湯底：+$5生椰蕃茄湯🍅
主食：+$5米線🍜
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加配冒喜税製醬汁+$3/份
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✦ 吉祥套餐 ✦
⭐️任選六款食材（$66）
🫔豆腐串｜🥬娃娃菜｜🖤雲耳｜🥩美國肥牛+$3｜🐖胡椒豬肚+$3｜🦆鴨血+$5
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秘製香辣湯底火辣辣，嗜辣人士絕對不能錯過～配多多蒜多蔥多芝麻味道更加濃郁，口感更佳👍🏻配料都非常match😋推介豆腐串、美國肥牛和鴨血😎
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湯底：秘製香辣湯🌶️
主食：+$5蕃薯粉🍠
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加配冒喜税製醬汁+$3/份
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✦ 過癮涼拌小食 ✦
🐟秘製藤椒魚皮（$48）
魚皮不破不腥，晶瑩剔透，冰涼爽脆，爽中帶滑，滑中帶香，入口Q彈😎
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✦ 自家製特飲 ✦
🌸🍎洛神花山楂蘋果茶（$15）
洛神花具有抗氧化及促進消化的作用，山楂含有豐富的維他命C及可有效降血脂，配上蘋果後整杯特飲酸酸甜甜，開胃醒神😋
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🍋🍁酸梅青檸烏龍茶（$15）
酸梅和青檸的帶來清新的口感，烏龍茶的甘香和酸梅青檸的酸味相互融合，消暑解渴、清熱解毒❤️
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✦ 甜品 ✦
🍧桂花蜜烏梅冰粉（$18）
山楂QQ果凍｜桂花蜜糖水｜烏梅冰粉
🍯招牌甜品桂花蜜烏梅冰粉每日鮮製，結合了桂花蜜的芬芳香氣和烏梅的酸甜滋味，再配上Q彈山楂QQ果凍，絕妙的冰涼多重口感體驗🧊
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📌店名：冒喜’
📍紅磡總店║紅磡蕪湖街83號Y83地下G05A號舖
📍上環分店║上環文咸東街22-26號柏廷坊25樓
📍北角分店║北角和富道和富薈B50號美食廣場A1號舖
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