好螺記

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平時食開自己煮嘅螺絲粉，真正廣西風味真係第一次喺舖頭食。聽講西環最近開咗好多內地美食，螺絲粉係其中一樣我想去嘅，所以早兩日就去咗。叫咗兩碗，一碗乾撈桂林米粉配通菜同埋鍋燒(即係類似我哋嘅燒肉)，正宗食法就係撈勻食咗麵先，最後再飲隔籬嗰碗湯❤️米粉爽滑彈牙，配料有酸豆角辣蘿蔔同埋黃金豆，每一樣都係我嘅最愛😂鍋燒脆口食落，唔會覺得好肥膩，我叫咗小辣，我覺得可以再辣啲🥳另外叫咗一個牛腩螺絲粉配咗炸蛋，聽講呢一個係標配！酸筍豆角炸腐皮份量都好足。個炸彈超大塊，吸滿晒湯汁，好邪惡好好食😂個牛腩係店主每日自家製，好入味。小食仲配咗炸蝦卷，上面有邪惡嘅沙律醬，熱辣辣好好食。最後我哋光盤🫶🏻🫶🏻值得一提店主可以免費加粉，保證食飽。如果想試吓正宗嘅廣西風味螺螄粉，可以去西環好螺記試吓！