Video
Read full review
2023-10-16
156 views
菜式一: 冬瓜瑤柱湯底 - 清甜可口,冬瓜的甘美和瑤柱的鮮香完美結合,既解油膩又養生。(7分)菜式二: 白膳片 - 白膳片切得厚身新鮮,入口爽口彈牙,鮮嫩的膳味十足。(8分)菜式三: 鮮蝦水餃 - 餃皮薄透,蝦肉原隻完整,馅餡飽滿十分足料,一口咬下蝦汁四溢。(8分)菜式四: 封門柳 - 手切的封門柳,切面厚實,口感嫩滑,牛味香濃,跟機切的又有不同風味。(8分)服務: 服務人員熱情主動介紹菜式,也會適時關心用餐情況,確保食材新鮮呈現最佳口感。用餐過程順暢舒適。感想: 大邊爐火鍋店以用料考究見稱,像是手切牛肉、自家製丸類都非常新鮮美味。店內環境寬敞舒適,加上服務細心,是九龍城區內少數值得推薦的火鍋店之一。冬瓜瑤柱湯底清甜,白膳片鮮嫩彈牙,可見食材的新鮮程度。整體 CP 值很高,適合朋友聚會。
菜式二: 白膳片 - 白膳片切得厚身新鮮,入口爽口彈牙,鮮嫩的膳味十足。(8分)
菜式三: 鮮蝦水餃 - 餃皮薄透,蝦肉原隻完整,馅餡飽滿十分足料,一口咬下蝦汁四溢。(8分)
菜式四: 封門柳 - 手切的封門柳,切面厚實,口感嫩滑,牛味香濃,跟機切的又有不同風味。(8分)
服務: 服務人員熱情主動介紹菜式,也會適時關心用餐情況,確保食材新鮮呈現最佳口感。用餐過程順暢舒適。
感想: 大邊爐火鍋店以用料考究見稱,像是手切牛肉、自家製丸類都非常新鮮美味。店內環境寬敞舒適,加上服務細心,是九龍城區內少數值得推薦的火鍋店之一。冬瓜瑤柱湯底清甜,白膳片鮮嫩彈牙,可見食材的新鮮程度。整體 CP 值很高,適合朋友聚會。
Post
