馮濤泰菜

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餐廳環境雖然唔係好大，但座位唔會迫迫陜陜，坐得舒服，又有私隱度，傾密計都唔驚呀。餐牌圖文並茂，好多野都好似好美味喎。青檸蝶豆花茶和奶綠茶蝶豆花的芳香和青檸的酸爽，兩者平衡得很好。青檸的酸爽帶來一種清新的口感，同時也能夠提升蝶豆花的香氣，而且賣相唔錯，打咭一流。泰綠茶第一口入口，濃烈的茶香迅速籠罩著口腔，帶來一種清爽的感覺。口感較為濃郁，但同時也帶有微微的甘甜，泰茶果然唔同啲。泰式乾炒河粉泰式河粉比較散，口感比較黏，但唔會痴住個口。雞肉厚身，無雪味。表面灑了大量脆脆，口感即時提升。值得一提嘅係，河粉本身已經夠味，但老闆娘話可以加點醋，味道果然更突出。泰式素春卷外皮脆脆，唔係油淋淋，裏面包住唔同嘅素菜，多層次口感。點上泰式梅醬，更加出色。唔講唔知，原來點梅醬先係正宗，平時嘅酸甜醬立即被比下去了。泰式蠔仔煎蛋鐵板一上枱，好香呀。份量大大份，金黃色嘅雞蛋，鋪滿了鮮嫰蠔仔，雞蛋頗香，蠔仔飽滿，仲有清爽芽菜係入面，口感豐富。唔同嘅醬料真係可以大大提升泰國菜嘅味道，唔怪之咁多人喜歡泰國菜啦。