Porker

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自從在日本大阪吃過大喜岀品的吉列豬扒後，一直念念不忘！回港後四處尋找美味的吉列豬扒，有foodie朋友大力推介Poker，原來是298和birdie同一集團的餐廳，立即有信心去一試。⁡👉🏻食物: 4/5整體水平不俗，不過未算有太大驚喜。⁡▪️Full house set包括了3款肉，芝士豚肉餅是我比較喜歡的一款，中心的流心芝士不算太膩。🧀而豬柳及熟成豚西冷相對瘦，前者尚算有少許肉汁，但後者肉質略嫌乾。相比之下，芝士豚肉餅比較濕潤，口感較好。不過整體而言，已比香港大部分吉列豬扒做得好，至少炸皮不會分離、脆度剛好！😋椰菜絲可以不斷refill，切得非常幼細，配上酸汁開胃又解膩👍🏻⁡如果路過，可以一試。