滾爺火鍋 (上海街)

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滾爺火鍋係一間好受歡迎嘅餐廳，提供各式各樣嘅火鍋食材同湯底選擇。其中有一個特別招牌嘅拼盤叫做牛魔王拼盤，入面包括牛頸脊、金錢肚、牛柏葉同牛舌。呢個拼盤有好豐富嘅牛肉選擇，絕對可以滿足牛肉愛好者嘅味蕾。牛頸脊係一種肉質鮮嫩嘅牛肉切片，煮火鍋時可以快速熟透，食落口感好彈牙。金錢肚質地軟綿，有啲彈性，煮火鍋時可以吸收湯汁嘅味道，令味道更加豐富。牛柏葉係牛胃嘅一部分，質地獨特，有啲嚼勁，入火鍋後可以釋放出濃郁嘅牛肉香氣。至於牛舌，則係一種肉質鮮嫩、口感滑順嘅牛肉部位，煮火鍋時可以享受到它獨特嘅風味。除咗牛魔王拼盤，滾爺火鍋仲有其他豐富嘅食材選擇。例如娃娃菜，係一種嫩綠色嘅蔬菜，煮火鍋時可以增添清爽嘅口感同營養價值。娃娃菜煮熟後呈現鮮亮嘅色澤同爽脆嘅口感，非常適合搭配各種肉類同湯底。滾爺火鍋以其多元化嘅食材選擇同豐富嘅口味，吸引咗唔少食客嚟試佢嘅火鍋。不論係牛魔王拼盤定娃娃菜，滾爺火鍋都會帶嚟一個獨特嘅火鍋體驗，滿足你嘅味蕾同胃口。