潮盛館

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新蒲崗潮食之選，粉麵飯以外仲有潮州手工菜，係真係超精緻既手工菜!方魚肉碎粥以方魚乾做湯底，加入蚵仔，米飯無油少鹽，每一口也是純純的方魚香味超好吃的！ 冬天吃一大碗，肚子暖暖飽飽的也不會胖！正宗潮汕風味!脆炸牛奶卷外皮黃金酥脆，內餡是濃郁的牛奶香氣。入口酥脆，層次感十足，而且不會太油膩。香脆而甜度適中 一口一口，回味無窮!椒鹽竹炭豆腐雖然外表像黑炭那樣, 不過吃起來比普通的豆腐來得更香!上面灑上矜貴的金箔和蒜蓉粒，簡單卻堪稱經典。