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2012-04-03
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那天要返中大工作,因一直想試試沙田18,平日也不會有機會走到老遠入新界,便一個人來吃午飯了。一個人很難點菜吧,不甘心就隨便點個炒粉麵,叫菜的話大概吃不下吧。正煩惱之際,經理走了過來給我介紹建議,未等我開口,他已醒目地說可以叫半份或四分之一份的菜,那我便可以多試一些菜色。妙得很。於是在他的recommendation下,我點了1/4份(即兩塊)厚街臘味煎魚餅,以及籠仔糯米蒸腩排,加了個白飯,剛好。魚餅煎得脆,味鮮而甜,還有臘肉增加香味與口感,是樸實又精繳的一道菜。糯米蒸腩排好惹味,不過以糯米來用飯吃,點菜是失策了…持中大信用卡有折,大概等於免加一。儘管有點遠,這地方還是值得湊湊人腳再來,試試填鴨和各式甜點也好
一個人很難點菜吧,不甘心就隨便點個炒粉麵,叫菜的話大概吃不下吧。正煩惱之際,經理走了過來給我介紹建議,未等我開口,他已醒目地說可以叫半份或四分之一份的菜,那我便可以多試一些菜色。
妙得很。於是在他的recommendation下,我點了1/4份(即兩塊)厚街臘味煎魚餅,以及籠仔糯米蒸腩排,加了個白飯,剛好。 魚餅煎得脆,味鮮而甜,還有臘肉增加香味與口感,是樸實又精繳的一道菜。
糯米蒸腩排好惹味,不過以糯米來用飯吃,點菜是失策了…
持中大信用卡有折,大概等於免加一。
儘管有點遠,這地方還是值得湊湊人腳再來,試試填鴨和各式甜點也好
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