露台餐廳

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童年時的我，覺得半島酒店是遙不可及的一個地方，莫講話住一下，連入去餐廳都是夢想般的大事。人大了，賺到自己消費到的自然就隨心所欲，去享受一餐半餐己不是大不了。氣勢依舊，訂枱都要二個月前。但食物質素比起以前差了一點點。Lunch buffet有海鮮，剌身，沙律，熟食，甜品...款式不算多。海鮮只有螺，蝦，不是什麼名貴海鮮，唯一最吸晴的是磯煮鮑魚，夠入味又軟熟。刺身較為有水準，新鮮甜美，甜蝦最正！沙律菜蔬翠綠爽脆。燒牛肉也不錯，保持肉汁，不乾身，牛味重。甜品最精彩，蛋糕，朱古力，布甸....各式各樣，非常吸引。味道不需懷疑，始終掛著六星級酒店銜頭，當然不會失望。整體服務保持貼心，但水準比起當年真的還差很遠。