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2012-02-09
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一間英式佈置的小屋,位處船街的一角,氣氛寧靜。簡簡簡單單一份午餐,含餐湯主菜及餐飲,約一百元一個人,計及環境及食物質素,都算合理。一碗香草忌廉湯,溫度熱騰騰,在清涼的天氣下份外吸引。湯中配料雖不多,但質感順滑味道濃郁,實屬不錯之作。主菜海鱸魚配薯蓉紅椒汁,以橙紅色的紅椒汁作醬汁,賣相搶眼,雖內含紅椒,但辣度輕微,不但不會搶過鱸魚的味道,反而更能引出其鮮味。魚扒本身不算很大件,較大食的朋友或許會覺得意猶未盡。味道方面,清得來能吃得出魚香,口感結實,都幾好食。餐後一杯熱咖啡,味道屬濃烈一類。輕輕鬆鬆又過了一個午膳時間。
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