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2022-10-04
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一向都好鍾意食車仔麵，知道阿荔有車仔沾麵咁特別，一定要去試下🤤阿荔特濃沙嗲車仔沾麵我揀左辣玻璃魷魚，雪花肥牛，牛栢葉同手功拉麵。身為沙嗲牛忠粉既我都覺得佢地既沙嗲好香濃，食落仲有花生味，加上椰漿既甜，惹味得黎又唔會死咸，配埋麵食真係好正😋秘制牛筋牛肋腩蒜油撈麵我揀左粗麵，多葱粒，芫荽同火辣辣菜脯，仲配埋一碗原骨湯。牛肋腩同牛筋炆得入味又唔鞋口，菜脯辣得過癮，我鍾意食辣🤤佢地既原骨湯係每日用豬骨，豬軟骨，雞脾肉同原隻三黃雞熬製超過三個鐘而成，飲落都好鮮甜🥰仲叫左麻辣香滷三寶同黑松露醬炸單骨雞翼。雞翼即叫即炸，香脆可口🤗最後飲埋人參冷泡烏龍茶同四季春茶冷泡茶，我就鍾意飲人參多啲，參味唔會濃到苦，飲完有小小回甘，解膩一流🥳
阿荔特濃沙嗲車仔沾麵
我揀左辣玻璃魷魚，雪花肥牛，牛栢葉同手功拉麵。身為沙嗲牛忠粉既我都覺得佢地既沙嗲好香濃，食落仲有花生味，加上椰漿既甜，惹味得黎又唔會死咸，配埋麵食真係好正😋
秘制牛筋牛肋腩蒜油撈麵
我揀左粗麵，多葱粒，芫荽同火辣辣菜脯，仲配埋一碗原骨湯。牛肋腩同牛筋炆得入味又唔鞋口，菜脯辣得過癮，我鍾意食辣🤤
佢地既原骨湯係每日用豬骨，豬軟骨，雞脾肉同原隻三黃雞熬製超過三個鐘而成，飲落都好鮮甜🥰
仲叫左麻辣香滷三寶同黑松露醬炸單骨雞翼。雞翼即叫即炸，香脆可口🤗
最後飲埋人參冷泡烏龍茶同四季春茶冷泡茶，我就鍾意飲人參多啲，參味唔會濃到苦，飲完有小小回甘，解膩一流🥳
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