滾爺火鍋 (上海街)

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今日近近簡左間好近油麻地既打邊爐店，食完仲可以行廟街😂鴛鴦鍋（麻辣＋沙嗲）少辣2個湯底都好出色，沙嗲十分濃郁，麻辣係用麻辣香料熬製而成，入面見有麻辣籽，好正唐三藏（田園菇菜盤）有好幾款菜 ：金菇、粟米，生菜，娃娃菜、冬菇簡佢就係因為唔洗諗，用晒沙嗲湯，菜好新鮮，都幾夾。冰鮮魚皮餃8粒 ，內餡鮮嫩多汁，搭配沙嗲/麻辣都好夾，係口中釋放出豐富既層次感。紐西蘭羊肉片 ，羊肉的油脂分布均勻，令到每一片都充滿左濃郁嘅香氣。紅薯粉、粉絲，公仔面都係$18 勁大碟，呢到係用曲同幼嘅紅薯粉，好吸湯底，好正，我溝埋個沙嗲湯 一流！