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2024-06-05
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店內空間採用顏色鮮明對比藍色黃色對比，配搭藤椅，比一般傳統泰國菜不一樣的風格。(泰式拼盤)1）黃金蝦餅蝦餅酥軟，蝦肉味濃又彈牙。2）泰式魚餅咬落有魚肉香，配泰式酸辣醬汁，有風味又開胃。3）酥脆春卷外皮金黃鬆化，豬肉炸到香酥，沾泰式醬汁，更香辣好味。4）冬蔭功單骨雞翼雞翼外皮金黃，有微微香茅味道，肉質嫩滑。5）沙爹串燒雞同牛串燒上有一點椰醬，令入口先感受椰香味，肉質保持肉嫩，配以花生醬蘸料，食到地道風味。蠔仔餅卷蠔仔唔腥，卷餅有厚度，内裡有三文魚籽、木魚絲、蔥花、令蛋餅口感更香。泰式蝦炒金邊粉金邊粉炒得乾唔油膩，配上豆乾花生碎有咬口，蝦肉爽連同芽菜仔口感清爽。朱古力咖啡咖啡味適中唔會太濃搶左朱古力味。翠綠湖斑蘭嘅綠色同椰奶嘅香，攪拌之後唔會過甜。千層糕顏色有層次感，入口軟糯帶椰香味。椰汁西米糕班蘭盒子內嘅椰汁西米糕，西米口感滑椰汁味香。
(泰式拼盤)
1）黃金蝦餅
蝦餅酥軟，蝦肉味濃又彈牙。
2）泰式魚餅
咬落有魚肉香，配泰式酸辣醬汁，有風味又開胃。
3）酥脆春卷
外皮金黃鬆化，豬肉炸到香酥，沾泰式醬汁，更香辣好味。
4）冬蔭功單骨雞翼
雞翼外皮金黃，有微微香茅味道，肉質嫩滑。
5）沙爹串燒雞同牛
串燒上有一點椰醬，令入口先感受椰香味，肉質保持肉嫩，配以花生醬蘸料，食到地道風味。
蠔仔餅卷
蠔仔唔腥，卷餅有厚度，内裡有三文魚籽、木魚絲、蔥花、令蛋餅口感更香。
泰式蝦炒金邊粉
金邊粉炒得乾唔油膩，配上豆乾花生碎有咬口，蝦肉爽連同芽菜仔口感清爽。
朱古力咖啡
咖啡味適中唔會太濃搶左朱古力味。
翠綠湖
斑蘭嘅綠色同椰奶嘅香，攪拌之後唔會過甜。
千層糕
顏色有層次感，入口軟糯帶椰香味。
椰汁西米糕
班蘭盒子內嘅椰汁西米糕，西米口感滑椰汁味香。
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