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2020-02-28
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餐牌有好多款食物同飲品可以揀,花多眼亂,最後揀左二人餐(C),另外散叫左碟辣椒膏炒大蜆。炸蝦餅有六件,大大件,剛剛炸起十分熱,要放涼一陣先放得入口,外香脆內彈牙,泰式辣醬酸酸地正好減少油膩。冬蔭功湯落足料夠正宗,濃郁酸辣味直擊味蕾,蝦有三隻,都算大隻,肉結實,唔霉。滷豬髀雖然唔大碟,但其實堆到滿,足料。滷水帶微甜唔會大鹹,好味,豬髀肉炆得夠腍夠入味,豬皮乾淨無毛,好滑,索晒d汁。伴碟ge酸菜同蛋都不錯,無論係泰國定德國,豬手要配酸菜先更好食。辣椒膏炒大蜆都幾大碟,真材實料有蜆肉,唔會得個殼,蜆肉無沙,加上辣椒膏非常刺激惹味。青咖喱好香濃,雖然油飯本身都有味,但撈埋青咖喱更好味,可惜牛肉韌左d,配雞可能較好。飛天通菜夠鑊氣,通菜新鮮爽脆。鹹檸醃得夠味,撞落七喜爽到飛起。
餐牌有好多款食物同飲品可以揀,花多眼亂,最後揀左二人餐(C),另外散叫左碟辣椒膏炒大蜆。
炸蝦餅有六件,大大件,剛剛炸起十分熱,要放涼一陣先放得入口,外香脆內彈牙,泰式辣醬酸酸地正好減少油膩。
冬蔭功湯落足料夠正宗,濃郁酸辣味直擊味蕾,蝦有三隻,都算大隻,肉結實,唔霉。
滷豬髀雖然唔大碟,但其實堆到滿,足料。滷水帶微甜唔會大鹹,好味,豬髀肉炆得夠腍夠入味,豬皮乾淨無毛,好滑,索晒d汁。伴碟ge酸菜同蛋都不錯,無論係泰國定德國,豬手要配酸菜先更好食。
辣椒膏炒大蜆都幾大碟,真材實料有蜆肉,唔會得個殼,蜆肉無沙,加上辣椒膏非常刺激惹味。
青咖喱好香濃,雖然油飯本身都有味,但撈埋青咖喱更好味,可惜牛肉韌左d,配雞可能較好。
飛天通菜夠鑊氣,通菜新鮮爽脆。
鹹檸醃得夠味,撞落七喜爽到飛起。
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