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2011-10-21
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本小姐從小至今怕吃魚，因受不了魚的腥味。這次友人帶我到老遠的九龍城吃泰菜。本小姐是港島人，只活在此小島上。本小姐埋怨為何非要走到老遠的九龍城吃泰菜不可？現萬分感激友人讓我吃到新鮮美味的泰式燒生魚！此店是泰國人開的，老闆娘、女侍應們都是泰國人，只有兩位內地人幫忙清檯。此店不大，客似雲來，服務不錯因不會趕客。我們只點了三道菜因不想浪費。 柚子沙律，柚子鮮甜，可惜花生碎很鹹。 泰式燒生魚來了！泰廚用粗鹽洒在生魚上，再用石紙包著，然後用慢火燒熟 泰廚用大量蔥和蒜放入生魚的腮，從而提高生魚的鮮味 泰侍應為我們切開那塊鹽焗魚皮，魚肉很香，很滑。魚肉味道鮮甜，不鹹也不腥。吃時要小心魚骨，不用怕，魚骨粗的，容易發現，如媽媽謂：吃魚不要說話，不然會哽死。我們靜靜地享用泰式燒生魚。 只從兩年前到曼谷旅遊吃過當地的芒果糯米飯後，便沒有再吃了。此店的芒果糯米飯不錯，芒果甜，糯米飯不硬，椰汁很香，好吃。此美食由友人作東，多謝友人。我不知餐費多少，應該不貴。泰老闆娘讚本小姐是位美人。我一定再帶朋友們光顧 *_*
柚子沙律，柚子鮮甜，可惜花生碎很鹹。
泰式燒生魚來了！泰廚用粗鹽洒在生魚上，再用石紙包著，然後用慢火燒熟
泰廚用大量蔥和蒜放入生魚的腮，從而提高生魚的鮮味
泰侍應為我們切開那塊鹽焗魚皮，魚肉很香，很滑。魚肉味道鮮甜，不鹹也不腥。吃時要小心魚骨，不用怕，魚骨粗的，容易發現，如媽媽謂：吃魚不要說話，不然會哽死。我們靜靜地享用泰式燒生魚。
只從兩年前到曼谷旅遊吃過當地的芒果糯米飯後，便沒有再吃了。此店的芒果糯米飯不錯，芒果甜，糯米飯不硬，椰汁很香，好吃。此美食由友人作東，多謝友人。我不知餐費多少，應該不貴。
泰老闆娘讚本小姐是位美人。我一定再帶朋友們光顧 *_*
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