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2024-08-05
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週末想食brunch,但好多選擇都是西餐,難得美麗華商場的泰菜餐廳Mue Mue,原來都有週末brunch。這裡的brunch包括前菜、湯、主菜及甜品,更加有小食放題,而且餐廳坐位舒適,比得上酒店西餐廳。前菜最給我印象深刻的是青醬鮑魚及酸辣魚皮,青醬鮑魚很爽口味道清新十分之開胃,而魚皮有一點酸辣也是開胃前菜很好的選擇。小食放題的食物很豐富,有泰式生蝦、沙嗲串、炸魷魚鬚、脆魚皇和炒菜等,根本上未食前菜都已經很滿足。我最欣賞的是脆魚皇,在魚肉上面放上炸魚皮再煎,口感豐富又好味。串燒有雞及豬的選擇,燒烤得很香,而且也不油膩,沙嗲醬是另上的可以按喜歡加減。小食入面最超值的算是泰式青醬生蝦,因為餐廳用的不是一般蝦仔,而是大大隻日式刺生蝦,還要是任叫,非常回本。主菜我點的是香茅剁椒烤魚,魚的外層烤得脆卜卜,放在香茅湯上,魚肉吸收了湯的味道,十分美味。最後的甜品黑糖椰子雪糕,絕不馬虎,雪糕上灑滿脆椰絲,增添風味,而且更有愛玉、桂圓及桃膠,美味之餘又養生。另外只要加多百多元就有啤酒紅白酒任飲,給自己一個飲飽食醉的週末下午。
前菜最給我印象深刻的是青醬鮑魚及酸辣魚皮,青醬鮑魚很爽口味道清新十分之開胃,而魚皮有一點酸辣也是開胃前菜很好的選擇。
小食放題的食物很豐富,有泰式生蝦、沙嗲串、炸魷魚鬚、脆魚皇和炒菜等,根本上未食前菜都已經很滿足。我最欣賞的是脆魚皇,在魚肉上面放上炸魚皮再煎,口感豐富又好味。
串燒有雞及豬的選擇,燒烤得很香,而且也不油膩,沙嗲醬是另上的可以按喜歡加減。
小食入面最超值的算是泰式青醬生蝦,因為餐廳用的不是一般蝦仔,而是大大隻日式刺生蝦,還要是任叫,非常回本。
主菜我點的是香茅剁椒烤魚,魚的外層烤得脆卜卜,放在香茅湯上,魚肉吸收了湯的味道,十分美味。
最後的甜品黑糖椰子雪糕,絕不馬虎,雪糕上灑滿脆椰絲,增添風味,而且更有愛玉、桂圓及桃膠,美味之餘又養生。
另外只要加多百多元就有啤酒紅白酒任飲,給自己一個飲飽食醉的週末下午。
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