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2022-05-30
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Nara的意思為「泰國女子」,餐廳由數名女企業家於曼谷創立,已連續10多年獲選為泰國最佳食府🥇疫情前於泰國食過回味無窮,當然也要試試香港分店😋 餐廳主打中高檔泰國菜,用餐環境時尚舒適。▪香脆蝦片 一坐底就有一籃蝦片作前菜😍蝦片炸得香脆可口,食落微辣有少少胡椒味,味道濃郁惹味,好食到停唔到口🦐▫花膠海鮮冬蔭功 湯入面的材料豐富,有兩隻開半邊大蝦、魚、青口、花膠、蘑菇🍄 大蝦肉質結實彈牙,與蝦膏一齊食,鮮味十足🤤湯底酸味辣味同椰汁味都平衡得好好👍🏻加上香茅味令整個湯底的層次有所提升😌 仲有個爐一路熱住 慢慢食都唔會凍哂🔥▪泰式炒金邊粉 煎得金黃的蛋把金邊粉包好,不但賣相吸引,亦有保溫的作用🥚金邊粉炒得乾濕度恰到好處,食落煙韌😆 大蝦肉結實爽口🦐芽菜同蔥都食得出非常新鮮🥬青檸、泰式辣椒、糖及花生碎 亦可隨意自己添加,食落酸酸甜甜好開胃😚▫斑斕香葉包雞 外層用斑斕葉包裹裡,雞肉外皮炸得香脆,內裡肉質嫩滑,肉汁豐盈🐓點埋旁邊甜甜地嘅照燒醬,味道好夾😝▪鮮椰子沙冰 既fresh又鮮甜嘅椰子肉打成smoothie,飲落清爽解膩,十分消暑🥥
▪香脆蝦片
一坐底就有一籃蝦片作前菜😍蝦片炸得香脆可口,食落微辣有少少胡椒味,味道濃郁惹味,好食到停唔到口🦐
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▫花膠海鮮冬蔭功
湯入面的材料豐富,有兩隻開半邊大蝦、魚、青口、花膠、蘑菇🍄 大蝦肉質結實彈牙,與蝦膏一齊食,鮮味十足🤤湯底酸味辣味同椰汁味都平衡得好好👍🏻加上香茅味令整個湯底的層次有所提升😌 仲有個爐一路熱住 慢慢食都唔會凍哂🔥
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▪泰式炒金邊粉
煎得金黃的蛋把金邊粉包好,不但賣相吸引,亦有保溫的作用🥚金邊粉炒得乾濕度恰到好處,食落煙韌😆 大蝦肉結實爽口🦐芽菜同蔥都食得出非常新鮮🥬青檸、泰式辣椒、糖及花生碎 亦可隨意自己添加,食落酸酸甜甜好開胃😚
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▫斑斕香葉包雞
外層用斑斕葉包裹裡,雞肉外皮炸得香脆,內裡肉質嫩滑,肉汁豐盈🐓點埋旁邊甜甜地嘅照燒醬,味道好夾😝
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▪鮮椰子沙冰
既fresh又鮮甜嘅椰子肉打成smoothie,飲落清爽解膩,十分消暑🥥
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