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2023-05-09
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家庭聚會, 不時都會買生蠔、海鮮及刺身, 最近朋友介紹了一間超高質的食材店, 我當然要做先鋒啦~ 離火炭火車站步行大概10分鐘、位於桂地街的「食餐好本店 Eat Well Honten」開拓零售領域, 店內有新鮮海鮮, 例如南澳龍蝦、鮑魚、蟶子、象拔蚌、法螺等.日本空運到港的新鮮刺身及生蠔最吸引我, 立即與好友點幾款來試試. 醬油漬三文魚籽夠咸鮮、八爪魚好夠軟熟、吞拿魚、三文魚、螢光魷魚、牡丹蝦、北海道海膽、象拔蚌, 真的很鮮甜!立食期間都見有不少街坊惠顧, 店內頓時起哄, 原來店員捉起了重約11-12斤的長腳蟹!南非生蠔$99/半打, 非常抵食, 所以也點了, 看到這盤真的很興奮~值得留意, 店家用還原水機清洗海鮮, 確保水質和衞生, 讓食客品嚐天然乾淨無污染的海鮮, 清洗完的生蠔就放心食用. 生蠔海水味濃, 爽口, 唔錯~另外, 食餐好有原水冷泡茶, 採用台灣翠峰烏龍做茶底, 清清地, 好順喉. 我自己本身都有飲INARI品牌的茶, 真心好飲.超幸運, 當日碰到北海道海膽50g、醬油漬三文魚籽50g雙拼震撼, 乖乖奉上HK$128帶回家慢慢品嚐~ 真心要密切留意社交平台, 不時
離火炭火車站步行大概10分鐘、位於桂地街的「食餐好本店 Eat Well Honten」開拓零售領域, 店內有新鮮海鮮, 例如南澳龍蝦、鮑魚、蟶子、象拔蚌、法螺等.
日本空運到港的新鮮刺身及生蠔最吸引我, 立即與好友點幾款來試試.
醬油漬三文魚籽夠咸鮮、八爪魚好夠軟熟、吞拿魚、三文魚、螢光魷魚、牡丹蝦、北海道海膽、象拔蚌, 真的很鮮甜!
立食期間都見有不少街坊惠顧, 店內頓時起哄, 原來店員捉起了重約11-12斤的長腳蟹!
南非生蠔$99/半打, 非常抵食, 所以也點了, 看到這盤真的很興奮~
值得留意, 店家用還原水機清洗海鮮, 確保水質和衞生, 讓食客品嚐天然乾淨無污染的海鮮, 清洗完的生蠔就放心食用.
生蠔海水味濃, 爽口, 唔錯~
另外, 食餐好有原水冷泡茶, 採用台灣翠峰烏龍做茶底, 清清地, 好順喉. 我自己本身都有飲INARI品牌的茶, 真心好飲.
超幸運, 當日碰到北海道海膽50g、醬油漬三文魚籽50g雙拼震撼, 乖乖奉上HK$128帶回家慢慢品嚐~ 真心要密切留意社交平台, 不時有好康優惠.
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