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2017-04-27
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今日同男朋友食飯,去左一間法國餐廳食晚飯,環境相當浪漫。精緻餐具。自家製的甘筍醬和茄子醬。醬汁大大驚喜,紅蘿蔔味道突出清甜,陣陣清清的香味,配麵包非常配合。喜歡自家製的提子麥包,鬆軟味道清甜,茄子醬菜香清香,麵包拼盤令人驚喜。紅菜頭醃三文魚非常新穎,紅菜頭爽脆清甜,三文魚感覺不會太膩,香甜開胃。野豬豬肩肉凍好特別的菜式,配上鴨肝醬,中間帶點肉粒有咬口,旁邊有香橙醬汁,不會太重口味。煙燻阿拉斯加蟹肉,蟹肉鮮甜香口,配上溫泉蛋口感更滑溜。番石榴雪葩。非常重的果味,入口味蕾清一清。海膽意大利飯。燒香加拿大海膽,鮮甜有陣陣海水味,飯粒加入毛豆清香有咬口。朱古力脆餅蛋糕都是自家製,甜度不高脆餅香脆,忌廉幼滑朱古力味濃。花茶/茶包,餐廳用上德國茶包。最後有雪影,朱古力。
精緻餐具。
自家製的甘筍醬和茄子醬。
醬汁大大驚喜,紅蘿蔔味道突出清甜,陣陣清清的香味,配麵包非常配合。喜歡自家製的提子麥包,鬆軟味道清甜,茄子醬菜香清香,麵包拼盤令人驚喜。
紅菜頭醃三文魚非常新穎,紅菜頭爽脆清甜,三文魚感覺不會太膩,香甜開胃。
野豬豬肩肉凍好特別的菜式,配上鴨肝醬,中間帶點肉粒有咬口,旁邊有香橙醬汁,不會太重口味。
煙燻阿拉斯加蟹肉,蟹肉鮮甜香口,配上溫泉蛋口感更滑溜。
番石榴雪葩。
非常重的果味,入口味蕾清一清。
海膽意大利飯。
燒香加拿大海膽,鮮甜有陣陣海水味,飯粒加入毛豆清香有咬口。
朱古力脆餅蛋糕都是自家製,甜度不高脆餅香脆,忌廉幼滑朱古力味濃。
花茶/茶包,餐廳用上德國茶包。
最後有雪影,朱古力。
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