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2024-11-06
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在繁華的中環,A Lux以其優雅的氛圍和精緻的菜品吸引著食客。從進門的那一刻起,濃厚的歐陸風情便撲面而來。今晚與朋友點了Tasting Menu品嚐不同的菜色前菜方面,清新脆口的蘆筍搭配香醇的醬汁,令人耳目一新。濃郁而絲滑的龍蝦湯,散發著海洋的鮮美。嘗了兩道意粉鴨肉肉醬意粉,醬汁香濃,讓人回味無窮。獨特的松露香氣與意粉完美融合,帶來奢華的感覺主菜方面外焦內嫩的牛扒,肉汁四溢。鮮嫩的比目魚被味增醬烤至完美,呈現出獨特的鮮甜風味。外焦內軟的巴斯克蛋糕,濃郁的南瓜口味和幼滑感很有特色。多樣化的芝士拼盤,口感和味道層次分明,搭配果乾和堅果更添風味。
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