Mint & Basil (海堤灣畔)

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我今日約同好友去位於東涌海濱路8號海堤灣畔地下K號舖的 Mint and Basil 食午餐。店舖環境舒適，設有店內和露天雅座，感覺悠閒！我和好友點左個 炭燒香茅西冷牛肉 $148，泰式牛肉沙律 $98，菠蘿海鮮炒飯 $148，印度酥油薄餅 $40，芒果糯米飯$108。泰式牛肉沙律好惹味，沙律菜酸酸甜甜又有少少辣，牛肉煎得外脆內嫩；印度酥油薄餅熱辣辣，好有特色；菠蘿海鮮炒飯用鮮菠蘿殼盛載，有菠蘿碎、蝦球、魷魚圈、蟹柳、青口..等，份量不少；炭燒香茅西冷牛肉賣相不錯，西冷牛肉捲著香茅來燒，牛肉味濃又夾著香茅，好食呀；芒果糯米（白、斑蘭及黑）飯好味。