爐炭燒

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Item: Ginger Grill
Rating: 5
Author: sylviawaiwai

Ginger Grill

70 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

1918

Wong Chuk Hang

$101-200

Thai Steak House Salt & Sugar Reduction Restaurant

Info:
Restaurant:	Ginger Grill

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

sylviawaiwai

Level2

多年沒去海洋公園，今年有了小朋友，所以買了年票。海洋公園內食肆不多，價錢亦較市面貴，很多人都會喜歡到冰極餐廳與企鵝一同午膳，我們也一樣。有一次，因為冰極餐廳要等超過一個鐘，想起山下入口附近有間未吃過的餐廳，食評不錯，又不用等位，於是決定落山一試。爐碳燒是泰式餐廳，但我個人不太喜歡吃泰菜的調味料,幸好menu中還有不少選擇。第一次去，環境超寬敞，2大1小坐6人枱。叫了set lunch的三文魚扒，一試就決定不再返冰極餐廳，三文魚扒香脆juicy又不會過熟，對比冰極餐廳炸乾偏咸，實在差好遠。後加一份燒豬頸肉，又是燒得juicy美味。那次見附近很多枱都叫大蝦炒金邊粉，於是第2次去就叫了這個，蝦殼脆到可以吃落肚，金邊粉又是好味。還有一讚是兒童餐，我小朋友未夠2歲不能吃重味，冰極餐廳的兒童餐同大人餐一樣咸，沙律是生菜蔬果，沒有一樣敢俾bb食。但爐碳燒的蔬菜是原味的，炸雞寶蝦餅那些也不咸，菠蘿炒飯也調味適中，能讓小寶寶吃少許兒童餐也是樂趣吧！還包一次扭蛋有玩具呢！

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多年沒去海洋公園，今年有了小朋友，所以買了年票。海洋公園內食肆不多，價錢亦較市面貴，很多人都會喜歡到冰極餐廳與企鵝一同午膳，我們也一樣。

有一次，因為冰極餐廳要等超過一個鐘，想起山下入口附近有間未吃過的餐廳，食評不錯，又不用等位，於是決定落山一試。

爐碳燒是泰式餐廳，但我個人不太喜歡吃泰菜的調味料,幸好menu中還有不少選擇。第一次去，環境超寬敞，2大1小坐6人枱。叫了set lunch的三文魚扒，一試就決定不再返冰極餐廳，三文魚扒香脆juicy又不會過熟，對比冰極餐廳炸乾偏咸，實在差好遠。後加一份燒豬頸肉，又是燒得juicy美味。那次見附近很多枱都叫大蝦炒金邊粉，於是第2次去就叫了這個，蝦殼脆到可以吃落肚，金邊粉又是好味。

還有一讚是兒童餐，我小朋友未夠2歲不能吃重味，冰極餐廳的兒童餐同大人餐一樣咸，沙律是生菜蔬果，沒有一樣敢俾bb食。但爐碳燒的蔬菜是原味的，炸雞寶蝦餅那些也不咸，菠蘿炒飯也調味適中，能讓小寶寶吃少許兒童餐也是樂趣吧！還包一次扭蛋有玩具呢！