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2019-08-06 138 views
之前透過某社交平台見到S2鐵板燒嘅名物 「18層海膽杯」已經好想黎呢間餐廳試架啦~奈何身邊朋友都無時間今天外出工作時就咁啱經過餐廳,正好有啲肚餓,望望日子剛好出糧加上最近私伙生意又賺到一筆可觀收入,一於去食餐好野慰勞下自己,為自己打打氣先!餐廳提供好幾款唔同嘅一人前套餐,但由於套餐內有啲我唔太有興趣嘅食物,所以都係決定單點我最想試嘅食物 雖然我好想試海膽杯,但驚一個人食會好快膩,所以叫咗A5和牛松茸海膽卷、火陷海膽甲羅燒、西京醬燒銀鱈魚、北海道黑松露活帆立貝【A5和牛松茸海膽卷$428】墊底嘅多士索滿哂海膽、和牛同松茸嘅精華。A5和牛份量唔細,生熟程度控制得好好。入口即化嘅和牛包住滿滿嘅海膽,非常濃郁甘香,真係好味到要啜手指!【火焰海膽甲羅燒$188】燒好之後將所有材料撈埋一齊食,每一口都有鮮甜蟹肉同海膽,不得不提呢度嘅海膽質素真係好掂!每一啖都好甘甜,真係拍得住我係北海道食個啲新鮮海膽!【西京醬燒銀鱈魚$168】銀鱈魚非常嫩滑,燒得微焦加上白麵豉嘅微甜,真係一個完美配搭。所以西京燒銀鱈魚一向係我最愛嘅日本菜式之一【北海道黑松露活帆立貝$88】帆立貝非常新鮮,絕非雪藏貨。肉厚多汁,加上
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之前透過某社交平台見到S2鐵板燒嘅名物 「18層海膽杯」已經好想黎呢間餐廳試架啦~奈何身邊朋友都無時間

今天外出工作時就咁啱經過餐廳,正好有啲肚餓,望望日子剛好出糧加上最近私伙生意又賺到一筆可觀收入,一於去食餐好野慰勞下自己,為自己打打氣先!


餐廳提供好幾款唔同嘅一人前套餐,但由於套餐內有啲我唔太有興趣嘅食物,所以都係決定單點我最想試嘅食物

雖然我好想試海膽杯,但驚一個人食會好快膩,所以叫咗A5和牛松茸海膽卷、火陷海膽甲羅燒、西京醬燒銀鱈魚、北海道黑松露活帆立貝

A5和牛松茸海膽卷
$428
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【A5和牛松茸海膽卷$428】墊底嘅多士索滿哂海膽、和牛同松茸嘅精華。A5和牛份量唔細,生熟程度控制得好好。入口即化嘅和牛包住滿滿嘅海膽,非常濃郁甘香,真係好味到要啜手指!

火焰海膽甲羅燒
$188
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【火焰海膽甲羅燒$188】燒好之後將所有材料撈埋一齊食,每一口都有鮮甜蟹肉同海膽,不得不提呢度嘅海膽質素真係好掂!每一啖都好甘甜,真係拍得住我係北海道食個啲新鮮海膽!

西京醬燒銀鱈魚
$168
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【西京醬燒銀鱈魚$168】銀鱈魚非常嫩滑,燒得微焦加上白麵豉嘅微甜,真係一個完美配搭。所以西京燒銀鱈魚一向係我最愛嘅日本菜式之一

北海道黑松露活帆立貝
$88
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【北海道黑松露活帆立貝$88】帆立貝非常新鮮,絕非雪藏貨。肉厚多汁,加上黑松露點綴,成個滋味昇華咗去另一個境界

食完呢一餐真係想大叫一聲 : 「大滿足!!!」

奢侈完又要繼續努力工作,下一次再黎豪食18層海膽杯!!!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-08-01
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$960 (Lunch)
Recommended Dishes
A5和牛松茸海膽卷
$ 428
火焰海膽甲羅燒
$ 188
西京醬燒銀鱈魚
$ 168
北海道黑松露活帆立貝
$ 88