文記火鍋

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行過大圍，兜咗一圈睇有咩食。天氣咁凍，所以都係揀咗打邊爐。湯底揀咗冬陰公花甲湯底，酸酸辣辣，開胃又暖身。我地都鐘意食海鮮，呢度主打配料新鮮。所以都點咗幾多海鮮，海蝦，新鮮大魚頭，波士頓龍蝦，青口。因為唔想食肉，所以都無點到肉。加咗好多海鮮入去，湯底更加鮮甜。我地仲見到有特別嘢，黑松露墨魚滑，無鉛松花皮蛋。都叫嚟試下。海鮮方面都幾新鮮大隻，抵食嘅。黑松露墨魚滑味道唔錯，彈牙香滑。皮蛋同湯底都幾夾。我地都食得幾滿意。