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2024-05-10
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以前成日都喺屯門玩，竟然都冇見過鋒哥廚房，喺OpenRice度見到好多人推介，於是專程過返嚟屯門食嘢。 呢度主打麻辣烤魚，麻辣雞煲，火鍋，任食，仲有生啤任飲仲有Häagen-Dazs雪糕任食，就咁睇呢一個排頭就知道呢間餐廳有幾堅。📍麻辣烤魚📍魚🐟烤得啱啱好，肉質緊致咁，超級新鮮，配上香辣調味，真係超殺！味道好惹味，又唔會太辣，反而比魚蛋嘅鮮味更上一層樓。做得好正，出奇的香滑，而且滿滿的麻辣味道， 烤魚好大條，金黃嘅外皮再加滑嫩嘅魚肉。麻辣雞煲🐔! 雞肉汁超正同埋麻辣嘅滋味， 我好鍾意呢度嘅雞煲，辣到啱啱好，而且啲雞都好滑，炒得好香，真係太過瘾喇！黑蒜豬骨湯📍 本身我自己都好鍾意呢一個湯底，呢一個湯底嘅黑蒜味道做得非常之好，而且仲有滿滿嘅豬骨香味全場鎮場之寶就係安格斯牛頸脊🥩啦。牛肉肉質紮實，食落口反而唔會好硬，切得幾薄，食到口即溶㗎! 越食越開胃，食得我停唔到口。海鮮方面， 我自己好鍾意新鮮蜆仔同蟶子。跟住來者個重點📍甜品選擇嘅話就係任食嘅Häagen-Dazs雪糕，估唔到呢個價錢可以任食Häagen-Dazs雪糕真係好正！總結，鋒哥廚房真係一個好舒服嘅地方， 真係係平靚正，絕對值得推
📍麻辣烤魚📍魚🐟烤得啱啱好，肉質緊致咁，超級新鮮，配上香辣調味，真係超殺！味道好惹味，又唔會太辣，反而比魚蛋嘅鮮味更上一層樓。做得好正，出奇的香滑，而且滿滿的麻辣味道， 烤魚好大條，金黃嘅外皮再加滑嫩嘅魚肉。麻辣雞煲🐔! 雞肉汁超正同埋麻辣嘅滋味， 我好鍾意呢度嘅雞煲，辣到啱啱好，而且啲雞都好滑，炒得好香，真係太過瘾喇！
黑蒜豬骨湯📍 本身我自己都好鍾意呢一個湯底，呢一個湯底嘅黑蒜味道做得非常之好，而且仲有滿滿嘅豬骨香味
全場鎮場之寶就係安格斯牛頸脊🥩啦。牛肉肉質紮實，食落口反而唔會好硬，切得幾薄，食到口即溶㗎! 越食越開胃，食得我停唔到口。
海鮮方面， 我自己好鍾意新鮮蜆仔同蟶子。跟住來者個重點📍甜品選擇嘅話就係任食嘅Häagen-Dazs雪糕，估唔到呢個價錢可以任食Häagen-Dazs雪糕真係好正！
總結，鋒哥廚房真係一個好舒服嘅地方， 真係係平靚正，絕對值得推介！👌👏
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