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2017-05-01
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有朋友同我講,只要見到我食嘢個樣就會特別開心,特別鍾意同我食飯。係架我個人冇乜用腦諗野,除咗工作嘅時間之外,基本上個腦平時係唔會轉架,鍾意笑就笑,喊就喊,好食就會感動到喊,唔好食都會Keke咁樣完。一見到美食眼睛就會離不開。簡單得很。今日有跟住朋友嘅大隊,泥到我好少有機會去嘅流浮山。食我覺得好奢侈又好滿足嘅海鮮大餐。一路入嚟嘅時候我諗左好耐究竟呢度係邊度呢?佢哋就話係元朗同屯門附近嘅唔知邊度啦。是但啦最緊要就係呢一度嘅海鮮十分之正,尤其係呢一間餐廳。聽講佢哋嘅雞十分之出名不過要預訂架!今次冇訂到唯有下次再試啦!排名不分先後食咗好多個菜,豉椒炒聖子用上比較細嘅聖子更加鮮甜,鑊氣超勁。仲要係啖啖爽甜嘅聖子,無沙咖的! 當我見到呢一碟蝦嘅時候真係好感動,最主要嘅原因就係我知道佢雖然樣子不討好但係係鮮甜美味嘅九節蝦。咬落去十分之彈牙,鮮甜到一口氣食咗10隻。蒜蓉粉絲蒸開邊象拔蚌仔,呢啲size嘅象拔蚌仔最適合就係蒜蓉粉絲豉油蒸了。爽甜得很清潔得好乾淨,粉絲索晒鮮味。正!接着係豉油王大蝦,唔好睇佢係普通大蝦,係用上成$100.1隻的花竹蝦,入口特別彈牙,配上中式地道嘅豉油王風味,外皮脆到當薯片食
今日有跟住朋友嘅大隊,泥到我好少有機會去嘅流浮山。食我覺得好奢侈又好滿足嘅海鮮大餐。一路入嚟嘅時候我諗左好耐究竟呢度係邊度呢?佢哋就話係元朗同屯門附近嘅唔知邊度啦。是但啦最緊要就係呢一度嘅海鮮十分之正,尤其係呢一間餐廳。聽講佢哋嘅雞十分之出名不過要預訂架!今次冇訂到唯有下次再試啦!
排名不分先後食咗好多個菜,
豉椒炒聖子用上比較細嘅聖子更加鮮甜,鑊氣超勁。仲要係啖啖爽甜嘅聖子,無沙咖的!
當我見到呢一碟蝦嘅時候真係好感動,最主要嘅原因就係我知道佢雖然樣子不討好但係係鮮甜美味嘅九節蝦。咬落去十分之彈牙,鮮甜到一口氣食咗10隻。
蒜蓉粉絲蒸開邊象拔蚌仔,呢啲size嘅象拔蚌仔最適合就係蒜蓉粉絲豉油蒸了。爽甜得很清潔得好乾淨,粉絲索晒鮮味。正!
接着係豉油王大蝦,唔好睇佢係普通大蝦,係用上成$100.1隻的花竹蝦,入口特別彈牙,配上中式地道嘅豉油王風味,外皮脆到當薯片食都得啊!裡邊仲好多膏好惹味!
你睇吓幾咁大隻!
炒頭腩又係好不錯,外皮炸得香脆,粉又唔會太多。絕對唔會浪費任何部位,務求食得更滋味。
避風塘炒賴尿蝦,雖然呢一隻唔係超級大嗰隻size,原來呢呢個size做避風塘炒就最啱,10分之多高而且好容易食只需要剪開個殻就可以成條抽出。啖啖肉嘅滋味感覺。
呢個奄仔蟹係呢個季節必食膏多肉厚,鹽焗嘅方法令到思薇更加突出。係必食之選。
最後仲比我遇到上次喺屯門遇到嘅蝴蝶蚌,直情感動到呢!用上鹹菜煮,同樣鮮味突出又彈牙。
買單幾多錢唔知,我淨係知道呢一餐飯每一個菜都好好食,聽朋友講話價錢係物超所值架,不過最緊要就係要記得訂枱。
我的快樂好簡單,對自己喜歡嘅人好,食喜歡食嘅食物,煮好食嘅嘢食同人分享,享受喜歡嘅音樂,和只有我的貓貓睡在一起。不求甚麼。
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