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2022-10-21
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又到大閘蟹🦀的盛產季節了，我這個海鮮控當然不能錯過啊！來到這間提供一人一鍋的海鮮蒸氣火鍋餐廳，吃這季的第一頓大閘蟹餐。餐廳用簾子分隔開座位，所以即使旁邊、對面有其他客人，都會有自己的私人空間。而腳旁也有籃子提供放置手袋、物品。餐廳有多款套餐供選擇，也有提供單點的，套餐內容豐富，而且比較優惠，所以我們一行二人就各點了一個套餐。餐廳上菜速度都很快，我們用電話下單不久就已經上好食物了。職員告訴我們大閘蟹要肚向上蒸15分鐘，而其他食物，根據桌面的時間表，就可以知道所需時間來到蒸煮食物了。♡季節限定！橫行無忌套餐$398•大閘蟹(1隻公、1隻母)、白蜆、大蜆、蟶子皇、鮑魚、元貝、蝦、鮮魚片、時令海鮮•特色三寶丸(牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸、招牌墨魚丸)•(雞腿肉/安格斯牛肉/豚肉片)•蔬菜拼盤•時日甜品♡內務總管套餐$288 •三點刺身(北寄貝、甘蝦、帆立貝)•炸物(日式炸雞3粒)•海鮮：白蜆、蝦、鮑魚、蟹(半隻)、元貝、時令海鮮、大蜆•肉類(美國肥牛/豚肉片/雞腿肉)、•三寶丸(牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸、招牌墨魚丸)•蔬菜拼盤•甜品套餐可配粥底/麵底麵底湯底有四款選擇分別是鮮魚湯底/麻辣鮮魚
我這個海鮮控當然不能錯過啊！
來到這間提供一人一鍋的海鮮蒸氣火鍋餐廳，
吃這季的第一頓大閘蟹餐。
餐廳用簾子分隔開座位，
所以即使旁邊、對面有其他客人，都會有自己的私人空間。而腳旁也有籃子提供放置手袋、物品。
餐廳有多款套餐供選擇，也有提供單點的，
套餐內容豐富，而且比較優惠，
所以我們一行二人就各點了一個套餐。
餐廳上菜速度都很快，
我們用電話下單不久就已經上好食物了。
職員告訴我們大閘蟹要肚向上蒸15分鐘，
而其他食物，根據桌面的時間表，就可以知道所需時間來到蒸煮食物了。
橫行無忌套餐
$398
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橫行無忌套餐
$398
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♡季節限定！橫行無忌套餐$398
•大閘蟹(1隻公、1隻母)、白蜆、大蜆、蟶子皇、鮑魚、元貝、蝦、鮮魚片、時令海鮮
•特色三寶丸(牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸、招牌墨魚丸)
•(雞腿肉/安格斯牛肉/豚肉片)
•蔬菜拼盤
•時日甜品
內務總管套餐
$288
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內務總管套餐
$288
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♡內務總管套餐$288
•三點刺身(北寄貝、甘蝦、帆立貝)
•炸物(日式炸雞3粒)
•海鮮：白蜆、蝦、鮑魚、蟹(半隻)、元貝、時令海鮮、大蜆
•肉類(美國肥牛/豚肉片/雞腿肉)、
•三寶丸(牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸、招牌墨魚丸)
•蔬菜拼盤
•甜品
套餐可配粥底/麵底
麵底湯底有四款選擇
分別是鮮魚湯底/麻辣鮮魚湯底(可選小辣/中辣/大辣)+$4/鮮茄鮮魚湯底+$6和翅骨濃雞湯+$10
🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀
由於大閘蟹太吸引了，所以加$58把半隻肉蟹都轉成了大閘蟹(母)。
▫️海鮮特別推介✨️
•蜆肉拆掉蜆殼後，蜆肉的精華肉汁流到碗裏，差不多有半小碗，我當作蜆肉湯喝掉，👍十分鮮甜！
•鮑魚、元貝頗大隻彈牙，充滿口感。
•鮮魚片🐟新鮮嫩滑濃郁魚味。
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🦀我們把大閘蟹放到最後蒸，
當時的蟹還是活生生，非常新鮮！
大閘蟹每隻都重4兩半，
拆開蟹殼是滿滿的橙黃色蟹膏，份量不少呢～
濃郁甘香的蟹膏😋
🥩肉類
我們點了兩個套餐，
所以可以嚐盡安格斯牛肉、美國肥牛、豚肉片和雞腿肉。
肉類質素有驚喜👍不用醬汁味道都夠濃郁！
安格斯牛肉和豚肉片肉味香濃，
美國肥牛油花比較多，味道肥美～
而雞腿肉十分嫩滑，雞味濃郁，讚👍
🍢三寶丸(牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸、招牌墨魚丸)
想不到丸類質素都很高！
而且款式特別，有第一次吃的薑汁皮蛋貢丸，
貢丸包著薑和皮蛋饀料，薑味不會辣口，
是淡淡薑和皮蛋的香味。
特別喜歡💕牛骨濃汁牛丸，
牛味十分濃郁，還帶點口感，非常好吃～
🥬蔬菜拼盤
有生菜、翠玉瓜、粟米、南瓜和冬菇。
都很新鮮、鮮甜啊！
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我們把全部食物吃掉後，
職員就幫我們各放粥和麵(選了鮮魚湯底和米線)，
🫕粥是南瓜芋頭粥，
職員會先弄成蓉狀才煮沸，味道更加入味。
而鮮魚🐟湯底的米線，魚味非常香濃，
味道吃起來好像帶點海味的味道，感覺真材實料！
🍨最後甜品吃了香芋和雲呢拿味的雪糕糍米滋，
非常滿足啊！
✔️餐廳晚市設加一服務費
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