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2021-12-05
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今左幫媽媽拿東西給住在黃埔的親戚，送完貨以後就找地方解決一下午餐，結果看到這間深井開過來的燒味店，那就借機會吃一下深井有名的燒鵝是怎樣的！不過一坐下看到那個醬料樽就感覺有點後悔了，看起來非常骯髒，還有點已經乾透的醬料在瓶口那麼，感覺非常噁心，完全都不想用了。。。燒鵝（下庄）（１６８元）燒鵝單看起來感覺其實還行，但想不到的是我雖然是堂吃的，但燒鵝竟然是冷的，這天冷的天氣就是想吃熱的東西選了堂吃，結果是冷的，而且肉質偏韌的，沒什麼鵝味，更甚的是鵝整體是偏瘦的，所以吃起來少了很多鵝油的香，重點我這個已經是最肥的下庄了，如是上庄只會更差了！然後店家配的酸梅醬更是酸到一個點，完全不能接受，完全蓋過了燒鵝的香味，是一個敗筆的地方！叉燒醬油雞飯（５８元）原本我的已經下午茶時段了，打算便宜一點，但想不到下午茶的價錢是跟午餐一樣，這不是坑爹嗎！而且一開始送到的湯更是細碗到跟調料碗差不多一樣，跟平常的湯碗或飯碗比都還少了幾個圈的感覺，而且湯又沒什麼味道。而主角燒味，叉燒看起來感覺還行，半肥瘦的感覺，但吃起來是沒有味道的，吃不到一點蜜汁的感覺，感覺完成沒醃到，醬油雞就肉質發綿，沒有雞味，整體味道也是沒有的，
不過一坐下看到那個醬料樽就感覺有點後悔了，看起來非常骯髒，還有點已經乾透的醬料在瓶口那麼，感覺非常噁心，完全都不想用了。。。
燒鵝（下庄）（１６８元）
燒鵝單看起來感覺其實還行，但想不到的是我雖然是堂吃的，但燒鵝竟然是冷的，這天冷的天氣就是想吃熱的東西選了堂吃，結果是冷的，而且肉質偏韌的，沒什麼鵝味，更甚的是鵝整體是偏瘦的，所以吃起來少了很多鵝油的香，重點我這個已經是最肥的下庄了，如是上庄只會更差了！然後店家配的酸梅醬更是酸到一個點，完全不能接受，完全蓋過了燒鵝的香味，是一個敗筆的地方！
叉燒醬油雞飯（５８元）
原本我的已經下午茶時段了，打算便宜一點，但想不到下午茶的價錢是跟午餐一樣，這不是坑爹嗎！而且一開始送到的湯更是細碗到跟調料碗差不多一樣，跟平常的湯碗或飯碗比都還少了幾個圈的感覺，而且湯又沒什麼味道。而主角燒味，叉燒看起來感覺還行，半肥瘦的感覺，但吃起來是沒有味道的，吃不到一點蜜汁的感覺，感覺完成沒醃到，醬油雞就肉質發綿，沒有雞味，整體味道也是沒有的，特別是雞胸柴得很！而飯就是加了很普通的醬油，吃起來完全不香！
PS. 在我吃的過程還有蒼蠅跳舞給我看，多麼有娛樂成份呀！
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