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2023-02-20
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經過深水埗楓樹街球場，見到開咗間新泰國餐館，同友人book咗今日試下呢度個泰國菜～🐟青檸檬魚 $175上枱擺盤好靚好多顏色，魚嘅上面仲好誇張咁放多幾片青檸檬。一黎到已經聞到好香嘅青檸檬味。魚肉入口又估唔到咁嫩滑，青檸和檸檬汁的酸味與魚露和辣椒醬的鹹味和辣味形成平衡，酸辣互映，味道豐富。好似番左去泰國咁地道風味🦐黃咖喱大頭蝦(要預訂) $240 時價最鍾意食大頭蝦，呢度大頭蝦係用羅氏沼蝦，最明顯分別係蝦身前面有兩隻超長腳，面蝦頭都明顯大隻。蝦肉入口肥厚結實，整碟配料超多，再配上椰香味較濃嘅黃咖喱醬汁，非常好食🐛泰式瀨尿蝦(要預訂) $500 時價另外最想試就係瀨尿蝦～ 估唔到佢可以做到幾惹味香口。蝦身算係大隻，而蝦殼都炸到極脆身，開殼咬落去啖啖肉，再配埋泰式汁醬，真係另一番風味
🐟青檸檬魚 $175
上枱擺盤好靚好多顏色，魚嘅上面仲好誇張咁放多幾片青檸檬。一黎到已經聞到好香嘅青檸檬味。魚肉入口又估唔到咁嫩滑，青檸和檸檬汁的酸味與魚露和辣椒醬的鹹味和辣味形成平衡，酸辣互映，味道豐富。好似番左去泰國咁地道風味
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🦐黃咖喱大頭蝦(要預訂) $240 時價
最鍾意食大頭蝦，呢度大頭蝦係用羅氏沼蝦，最明顯分別係蝦身前面有兩隻超長腳，面蝦頭都明顯大隻。蝦肉入口肥厚結實，整碟配料超多，再配上椰香味較濃嘅黃咖喱醬汁，非常好食
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🐛泰式瀨尿蝦(要預訂) $500 時價
另外最想試就係瀨尿蝦～ 估唔到佢可以做到幾惹味香口。蝦身算係大隻，而蝦殼都炸到極脆身，開殼咬落去啖啖肉，再配埋泰式汁醬，真係另一番風味
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