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2023-05-18
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今次去左深水埗隱世高質火鍋*邊敍邊醉*打邊爐店舖裝修好摩登 好有格調以橙色和綠色為主 非常搶眼店員服務值得一讚 細心介紹各款食材麻辣青瓜拌木耳好香嘅麻辣味 酸酸辣辣 好開胃醉牛展醉牛展好淋身 仲有埋牛筋好爽口 配上杞子 第一次食醉牛展 好特別 湯底滋潤花膠螺片鮮雞鍋湯底配有新鮮雞，花膠，螺片等靚料 湯底非常濃郁 完全冇味精 鍋滾起職員為我倆添上一碗花膠螺片雞湯 真心好飲手切靚牛肉-牛頸脊 -封門柳絕對是高質牛，特別是封門柳好有牛味 肉質嫩滑，牛頭脊都好鮮嫩軟熟餃子拼盤-黑松露鮑魚餃 -自創花雕醉雞餃-黑豚肉韭菜餃 -鮮蝦雲吞四款餃子都係自家製即日包 皮好夠薄 味道仲好有驚喜 同外邊食完全吾同 最鐘意黑松露鮑魚餃同花雕醉雞餃 好好味 值得推薦新鮮蔬菜拼盤蔬菜夠新鮮，款式多，有油麥菜，生菜，娃娃菜，金菇菜，鮮冬菇，粟米 自製脆炸響鈴炸響鈴好鬆脆 滲晒雞湯味 好好食淮山麵淮山麵相對夠健康 口感彈牙 食落又唔會好滯 雪燕椰汁奶凍椰汁奶凍甜度適中 配有雪燕添竹蔗茅根雪梨水 自家製竹蔗雪梨水 清熱解渴 整體來說，店內環境舒服 店員非常有禮 食物亦好高質 好滿足的一餐 值得推薦
店舖裝修好摩登 好有格調
以橙色和綠色為主 非常搶眼
店員服務值得一讚 細心介紹各款食材
麻辣青瓜拌木耳
好香嘅麻辣味 酸酸辣辣 好開胃
醉牛展
醉牛展好淋身 仲有埋牛筋好爽口 配上杞子 第一次食醉牛展 好特別
湯底
滋潤花膠螺片鮮雞鍋
湯底配有新鮮雞，花膠，螺片等靚料 湯底非常濃郁 完全冇味精 鍋滾起職員為我倆添上一碗花膠螺片雞湯 真心好飲
手切靚牛肉-牛頸脊 -封門柳
絕對是高質牛，特別是封門柳好有牛味 肉質嫩滑，牛頭脊都好鮮嫩軟熟
餃子拼盤
-黑松露鮑魚餃 -自創花雕醉雞餃
-黑豚肉韭菜餃 -鮮蝦雲吞
四款餃子都係自家製即日包 皮好夠薄 味道仲好有驚喜 同外邊食完全吾同 最鐘意黑松露鮑魚餃同花雕醉雞餃 好好味 值得推薦
新鮮蔬菜拼盤
蔬菜夠新鮮，款式多，有油麥菜，生菜，娃娃菜，金菇菜，鮮冬菇，粟米
自製脆炸響鈴
炸響鈴好鬆脆 滲晒雞湯味 好好食
淮山麵
淮山麵相對夠健康 口感彈牙 食落又唔會好滯
雪燕椰汁奶凍
椰汁奶凍甜度適中 配有雪燕添
竹蔗茅根雪梨水
自家製竹蔗雪梨水 清熱解渴
整體來說，店內環境舒服 店員非常有禮 食物亦好高質 好滿足的一餐 值得推薦
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