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2021-01-31
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同朋友去銅鑼灣SOGO shopping,逛得倦了,便諗住在銅鑼灣搵食,剛巧到了渣甸中心有一間主打食重慶火鍋,因疫情關係,已經很久沒有機會北上吃這個老火鍋了,便巴心一橫,尚且一試吧。食得重慶火鍋,就預咗要食辣,首先叫咗個鴛鴦鍋,一邊是麻辣湯,一邊是豬骨湯。這時候,店員還送上熱熱的雪耳紅棗糖水,大家首先滋潤一下。食得火鍋,必然會有牛肉,其次分別還有大蝦、蟹柳、肉丸、腸仔、蔬菜、烏冬等,還有自家配製的豉油醬料。肥牛油花分布平均,滾幾分鐘,放落口,甘香美味,其他食物也到水準,以喜歡麻辣的朋友來說,這個火鍋也算貼心了。
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