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2019-08-22
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星期日與友人經過炮台山,見到一間充滿情調的西餐廳,就決定與友人一同入內嘗試。餐廳叫『ROJO』位於天后炮台山木星街3號地下B舖,一入內街就會見到大大隻紅色的餐廳招牌ROJO,完完全全是晚上與情人燭光晚餐的好去處。我們下午一點正到達餐廳,當時人流未算高峰,店員貼心地安掛了我們到餐廳較靜的位置就坐,方便我們聚舊。小食方面,我們叫了一份炸薯條,伴松露蛋黃醬($58),薯條份量極多,一上檯我們都感到驚訝,五十多元的薯條竟然給了我們一大盤,薯條炸得金黃香脆,但並不油膩,面上有香草和芝士粉,再沾上松露蛋黃醬,松露味突出,調味得十分之恰到好處。再來就是前菜,來到西班牙餐廳,怎可以不試一下當地的特色菜,素菜西班牙蛋餅($72),素菜蛋餅富蛋香,面上有沙拉醬和蕃茄醬,酸酸甜甜很開胃,一切開中間有流心蛋醬,配合素菜感覺上非常之健康,西班牙菜來講做得相當之出色。最後就是主菜,西班牙餐廳必試的西班牙海鮮飯配雜海鮮、豬腩肉($228),一大盤西班牙海鮮飯一上檯已經讓人很高興,海鮮飯有青口、魷魚、大蝦和蜆肉,每款海鮮都很新鮮,烹調得不會過熟,值得一讚。埋單每人不用兩百蚊就能品嘗到好味的西班牙菜,性價比十分之高。
小食方面,我們叫了一份炸薯條,伴松露蛋黃醬($58),薯條份量極多,一上檯我們都感到驚訝,五十多元的薯條竟然給了我們一大盤,薯條炸得金黃香脆,但並不油膩,面上有香草和芝士粉,再沾上松露蛋黃醬,松露味突出,調味得十分之恰到好處。
$58
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再來就是前菜,來到西班牙餐廳,怎可以不試一下當地的特色菜,素菜西班牙蛋餅($72),素菜蛋餅富蛋香,面上有沙拉醬和蕃茄醬,酸酸甜甜很開胃,一切開中間有流心蛋醬,配合素菜感覺上非常之健康,西班牙菜來講做得相當之出色。
$72
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最後就是主菜,西班牙餐廳必試的西班牙海鮮飯配雜海鮮、豬腩肉($228),一大盤西班牙海鮮飯一上檯已經讓人很高興,海鮮飯有青口、魷魚、大蝦和蜆肉,每款海鮮都很新鮮,烹調得不會過熟,值得一讚。
$228
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埋單每人不用兩百蚊就能品嘗到好味的西班牙菜,性價比十分之高。
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