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2020-03-04
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如果要我選一家柴灣我最喜愛的餐廳,我一定會選合興,因為我很喜歡港式傳統撈麵的味道。合興撈麵是港式傳統的蠔油撈麵,濃濃的蠔油味再加上一點咖哩汁和麻油味,三者搭配得十分美味!可能有些人會覺得有點太咸,但是我是一個接受到濃口味的人,所以我沒有覺得太咸,反之還覺得口味夠重和有層次。我中午一點多去到,姐姐就告訴我賣完了幼麵和米粉!如果中午去吃,我建議十二點多就去,不然你想吃那些麵就會賣光豆皮, 滷水豬皮, 豬紅, 魷魚 $38麵的份量很多又夠爽豬皮很爽口又入味!豬紅有咬口,但份量不是很多豆皮是我的最愛,很喜歡那種炸完後的油味,再配上秘制蠔油,真的很入味又開胃咖哩魷魚,咖哩味不是很濃和份量很小,性價比不高總結來說,味道不錯,份量很多,價錢又便宜,值得大家去嚐一下!*但是環境不是很好,坐得不是很舒服,所以我每一次也是外賣的
合興撈麵是港式傳統的蠔油撈麵,濃濃的蠔油味再加上一點咖哩汁和麻油味,三者搭配得十分美味!
可能有些人會覺得有點太咸,但是我是一個接受到濃口味的人,所以我沒有覺得太咸,反之還覺得口味夠重和有層次。
我中午一點多去到,姐姐就告訴我賣完了幼麵和米粉!
如果中午去吃,我建議十二點多就去,不然你想吃那些麵就會賣光
豆皮, 滷水豬皮, 豬紅, 魷魚 $38
麵的份量很多又夠爽
豬皮很爽口又入味!
豬紅有咬口,但份量不是很多
豆皮是我的最愛,很喜歡那種炸完後的油味,再配上秘制蠔油,真的很入味又開胃
咖哩魷魚,咖哩味不是很濃和份量很小,性價比不高
總結來說,味道不錯,份量很多,價錢又便宜,值得大家去嚐一下!
*但是環境不是很好,坐得不是很舒服,所以我每一次也是外賣的
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