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2024-11-27
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呢一間行過每一次都覺得好香今日終於有時間去試 好有四川風味小食揀咗麻辣豬肚麻辣味唔算好重 豬肚爽口👍🏻冒菜其實好似車仔麵咁樣 揀自己想食嘅餸我同朋友嗌咗兩個吉祥套餐 $56可以嗌到六個餸 我覺得好抵食🤩我見到好多人都嗌牛肉丸就試吓佢彈唔彈牙先一食落去真係手打既感覺 彈牙既因為我係牛魔王 緊係嗌埋滑牛肉啦俾咗好幾塊都大大塊嘅 毛肚開頭好驚會韌 但係點知係脆口 有驚喜🤩貴州丁家脆啃 見到隔籬枱嗌覺得好新奇就試吓原來係炸咗嘅肉粒帶點油脂 又幾好食😍😍食麵最緊要揀個湯底 麻辣愛好者既我一於試吓佢嘅麻辣重慶湯 我揀咗小辣湯底有起內地食嘅重慶味道♥️朋友揀嗰個湯底呢就係貴州臭豆豉辣湯一上枱真係有一浸臭臭嘅味道不過食落口又幾香喎 呢個湯底豆豉味好突出唔會太辣我哋兩個都係揀咗土豆粉鍾意佢嗰種煙靭嘅感覺 飲品方面因為食辣 揀咗啲比較清涼嘅飲品洛神花山楂蘋果 唔算太甜 又帶少少酸啱晒我口味呀🤩朋友鍾意飲酸少少就揀咗酸梅青檸烏龍茶食完啲比較肥膩嘅嘢 飲落去覺得好清新原來呢一間餐廳上環 灣仔 北角 都有分店我今次紅磡食呢一間就係總店
今日終於有時間去試 好有四川風味
小食揀咗麻辣豬肚
麻辣味唔算好重 豬肚爽口👍🏻
冒菜其實好似車仔麵咁樣 揀自己想食嘅餸
我同朋友嗌咗兩個吉祥套餐
$56可以嗌到六個餸 我覺得好抵食🤩
我見到好多人都嗌牛肉丸就試吓佢彈唔彈牙先
一食落去真係手打既感覺 彈牙既
因為我係牛魔王 緊係嗌埋滑牛肉啦
俾咗好幾塊都大大塊嘅
毛肚開頭好驚會韌 但係點知係脆口 有驚喜🤩
貴州丁家脆啃 見到隔籬枱嗌覺得好新奇就試吓
原來係炸咗嘅肉粒帶點油脂 又幾好食😍😍
食麵最緊要揀個湯底 麻辣愛好者既我
一於試吓佢嘅麻辣重慶湯 我揀咗小辣
湯底有起內地食嘅重慶味道♥️
朋友揀嗰個湯底呢就係貴州臭豆豉辣湯
一上枱真係有一浸臭臭嘅味道
不過食落口又幾香喎
呢個湯底豆豉味好突出唔會太辣
我哋兩個都係揀咗土豆粉
鍾意佢嗰種煙靭嘅感覺
飲品方面因為食辣 揀咗啲比較清涼嘅飲品
洛神花山楂蘋果 唔算太甜 又帶少少酸
啱晒我口味呀🤩
朋友鍾意飲酸少少就揀咗酸梅青檸烏龍茶
食完啲比較肥膩嘅嘢 飲落去覺得好清新
原來呢一間餐廳上環 灣仔 北角 都有分店
我今次紅磡食呢一間就係總店
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